食品摊贩经营场所必须符合什么卫生要求
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(一)周围环境清洁,无污染源, (二)场地内地面平整、坚实,水源充足并符合国家生活饮用水卫生标准,排水通畅,有密闭的垃圾污物存放设施; (三)城乡集贸市场的食品摊贩应当相对集中,按照食品类别合理布局,有与食品加工、销售相适应的室、亭、台、橱及防雨、防晒、防风沙设施,并符合卫生要求。
(一)保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,与有毒、有害场所保持规定的距离; (二)食品生产经营企业应当有与产品品种医学教育网搜集整理、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所; (三)应当有相应的消毒、更衣、医学教育网搜集整理盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施; (四)设备布局和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,食品不得接触有毒物、不洁物; (五)餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,炊具、用具用后必须洗净,保持清洁; (六)贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染; (七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料; (八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产、销售食品时,必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售直接人口食品时,必须使用售货工具; (九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准; (十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。
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食品摊贩不得经营什么类的食品
食品摊贩不得经营以下食品: 1、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品; 2、裱花蛋糕、生食水产品; 3、现制乳制品; 4、国家和省食品监督行政部门规定的禁止经营的其他食品。
2020.06.07 248 -
食品摊贩不得经营哪些食品
食品摊贩不得经营以下食品:1.婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品;2.裱花蛋糕、生食水产品;3.现制乳制品;4.国家和省食品监督行政部门规定的禁止经营的其他食品。
2020.06.24 530 -
什么是食品生产经营环节中必须达到的要求
1、保持内外环境整洁,采取消除苍蝇,老鼠,蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,与有毒,有害场所保持规定的距离; 2、食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存等厂房或场所
2020.06.18 340
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食品经营必须符合什么条件
进入市场经营生鲜食品的应当出示生鲜食品检疫、检验合格证明或有关手续。鲜、冻畜禽产品进入市场时,应当出具检疫合格证明;猪、牛、羊胴体应当加盖检疫合格章和货源基地编号章,按不同供货人、不同批量分别签封。直
2022-03-16 15,340 -
食品摊贩应当符合哪些要求
食品摊贩应当符合下列要求:(一)应当在区县(自治县)人民政府指定的范围或者场所内经营,距离厕所、粪坑、污水池、垃圾场(站)等污染源25米以上;经营直接入口食品的摊点距离鲜活畜禽、水产品销售点、宰杀点2
2022-03-23 15,340 -
食品生产经营应当符合什么要求?食品生产经营应当符合哪些具体要求
第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求: (一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源
2022-03-22 15,340 -
食品生产经营应当符合哪些要求食品生产经营者应当符合哪些要求??
食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:(1)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距
2022-03-05 15,340
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01:33
卫生许可证是不是食品经营许可证卫生许可证不是食品经营许可证。食品经营许可证和卫生许可证是不一样的。以前经营者办理食品的生产、经营需要取得食品卫生许可证,现在只需取得相应的食品生产许可证和食品经营许可证。根据相关法律规定可知,卫生许可证,是指单位和个人从事食品生产及餐饮店
6,762 2022.05.11 -
01:01
卫生许可证和食品经营许可证的区别卫生许可证和食品经营许可证的区别规定如下:食品经营许可证主要是应用于各类食品,比如保健品,小吃店等等。食品经营许可证有很多的经营项目,可以根据自身实际业务需要办理相关项目,例如预包装食品销售,散装食品销售,特殊食品销售等等。只要和食品相关的
14,395 2022.05.11 -
01:12
食品经营许可证需要准备什么食品经营许可证需要准备: 1、申请食品经营许可的,须有主体资格证明文件复印件1份; 2、法定代表人、负责人的身份证明文件复印件2份;食品安全管理人员的任命文件及身份证复印件1份、健康证复印件1份、从业人员身份证、健康证明复印件每人1份;与经
5,067 2022.04.17