连续工作15小时用餐时间算加班时间么？

1、用人单位在节假日安排劳动者加班的，应按照不低于劳动者本人日或小时工资的300%支付加班工资息日用人单位安排劳动者加班的，可以给劳动者安排补休而不支付加班工资，如果不给补休，应当按照不低于劳动者本人日或小时工资的200%支付加班工资。 2、计算加班工资的基数不一定是劳动者的全部工资。在确定加班工资的计算基数时，劳动合同中对工资有约定的，按不低于劳动合同约定的劳动者本人所在岗位相对应的工资标准确定。劳动合同中没有约定的，可由用人单位与员工代表通过集体协商，在集体合同中明确。用人单位与劳动者无任何约定的，按劳动者本人所在岗位正常出勤月工资的70%确定。要注意的是，如果上述办法确定的加班工资计算基数低于最低工资的，则要按最低工资计算。 3、计算加班工资时，日工资按平均每月工作时间21.75天折算，小时工资则在日工资的基础上再除以8小时。即加班工资计算方法为： 节假日加班工资班工资的计算基数21.75 300% 休息日加班工资班工资的计算基数21.75 200% 4、根据全国年节及纪念日放假办法规定，全体公民放假的法定节假日为元旦、劳动节、端午节和中秋节1天、春节和国庆节各3天，共计11天，而休息日一般为星期六和星期天，即通常所说的双休日。因为法定节假日和休息日的性质不同，所以加班工资也不一样，节假日的加班工资要高于休息日的加班工资。 综合上面所说的，加班就是要超过了正常的工作时间才能被认定，如果未超过的话，就会直接按正常的工资进行计算，因此，在确定自己工作日的时候就要看清楚，如果超过那么就会按日工资的百分比来进行支付，所以，自己的权益就一定要懂得自己保护。

上下班时间不算工作时间。 一、制度工作时间的计算，年工作日：365天-104天(休息日)-11天(法定节假日)50天，季工作日：250天÷4季2.5天/季，月工作日：250天÷12月0.83天/月，工作小时数的计算：以月、季、年的工作日乘以每日的8小时。 二、日工资、小时工资的折算