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处理不合格食品的方法

2024-11-28 15:29

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2024-11-28回复

专业分析:

食品生产经营者在接受监督抽检后,应当立即采取封存库存问题食品、暂停生产、销售和使用问题食品以及召回问题食品等措施,以控制食品安全风险。同时,还需要排查问题发生的原因,并进行整改。如果食品生产经营者未能按照规定及时履行这些义务,食品药品监督管理部门可以责令其履行。在申请复检期间和真实性异议审核期间,食品生产经营者也不得停止履行这些义务。

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