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饭店里面的厨师是如何判断豆角熟没熟的呢!

2022-07-26 02:20

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2022-07-26回复

专业分析:

1、已经变色 2、用铲子可以比较容易地切断 3、尝之,不再有有嘎吱声 方法一:先干炒3到5分钟,然后放少许水,盖上锅盖焖五分钟。 方法二:把弄好的长豆角先用开水焯5分钟左右,这样会好炒点

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