您的位置:法师兄 > 专业问答 > 食品原料和食品添加剂的保存期限不得少于

食品原料和食品添加剂的保存期限不得少于

2022-05-17 11:26

该咨询为用户常见问题,经整理发布,仅供参考学习!

我也有类似问题!点击提问

推荐答案

广西在线咨询顾问团

2022-05-17回复

专业分析:

食品原料、食品添加剂记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。

法律依据:

《食品安全法》第五十条规定,食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明;对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。

展开更多

对内容有疑问,可立即反馈反馈

同类普法

丰培铭律师

天津东方律师事务所

食品原料、食品添加剂记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。

章法律师

广东律参律师事务所

食品原料、食品添加剂记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。

律师普法更多>>
  • 食品原料食品添加剂保存期限不得少于多久
    食品原料食品添加剂保存期限不得少于多久

    食品原料、食品添加剂记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。

    2020.10.27 565
  • 进口食品食品添加剂的标准
    进口食品食品添加剂的标准

    应当符合进口国的国家标准,如果是进口到我们国家,就要符合我们国家的食品安全国家标准。

    2020.08.08 699
  • 食品添加剂标准
    食品添加剂标准

    不应对人体产生任何健康危害; 不应掩盖食品腐败变质; 不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂; 不应降低食品本身的营养价值; 在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量。

    2020.10.04 485
专业问答更多>>
  • 食品原料食品添加剂保存期限不得少于多少

    食品原料、食品添加剂记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。

    2022-05-17 15,340
  • 食品原料食品添加剂食品相关产品无

    根据我国《食品卫生法》(1995年)的规定,食品添加剂是为了改善食品的色、香、味等质量,以及为了防腐和加工工艺的需要,在食品中添加人工合成或天然物质。目前,我国食品添加剂有23种,2000多种,包括酸

    2021-10-28 15,340
  • 哪些食品添加剂可以用作食品添加剂?

    食品添加剂之前,食品添加剂应在技术上确有必要,并经过风险评估证明安全可靠。食品添加剂是指为了到食品中的人工合成或天然物质,以改善食品的质量、色、香、味和防腐、保鲜和加工工艺的需要。因此,食品添加剂应在

    2021-11-14 15,340
  • 食品、食品添加剂、食品添加剂、食品说明书应当符合哪些条件和要求

    我国(食品卫生法)规定,定型包装食品和食品添加剂,必须在包装标识或者产品说明书上根据不同产品分别按照规定标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成分,保质期限、食用或者使用方法

    2022-01-24 15,340
法律短视频更多>>
  • 做食品加工需要办理什么证 00:53
    做食品加工需要办理什么证

    做食品加工需要食品生产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证。我国相关的法律规定,从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。取得食品生产许可的食品生产者,在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得

    6,516 2022.05.11
  • 买了过期食品怎么赔偿 00:59
    买了过期食品怎么赔偿

    生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金,接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿。即具有生产不符

    4,097 2022.04.17
  • 销售过期食品怎么处罚 01:03
    销售过期食品怎么处罚

    销售过期食品处罚的规定如下:我国法律明确规定禁止生产、销售过期食品。根据《中华人民共和国食品安全法》第124条的规定,销售过期食品,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品,没收用于生产经营的工具,设备,原料并

    3,352 2022.04.17
刑事辩护不同阶段法律问题导航
有问题
就会有解决办法
在线咨询

离婚、工伤、刑事、债务... 最快3分钟内有答案

法师兄法务
您好,请问有什么可以帮助到您的?