食品摊贩经营者应当符合哪些要求
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1、应当在区县（自治县）人民政府指定的范围或者场所内经营，距离厕所、粪坑、污水池、垃圾场（站）等污染源25米以上；经营直接入口食品的摊点距离鲜活畜禽、水产品销售点、宰杀点20米以上； 2、有与经营食品相适应的消毒、防腐、防蝇、防尘、防鼠、洗涤以及处理废水和存放废弃物的设备设施； 3、餐饮具应当洗净、消毒，保持清洁，一次性餐饮具不得重复使用； 4、盛放直接入口食品的容器应当无毒、无害、清洁，不得使用报纸、书刊、油印纸张和非食品专用塑料袋等不符合要求的包装材料； 5、销售无包装的直接入口食品，应当使用无毒、无害、清洁的售货工具取拿食品，做到货、款分开； 6、正确使用符合食品安全的洗涤剂、消毒剂； 7、用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准； 8、从业人员持有有效的健康证明。
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食品生产经营者应当符合的要求：经营场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁等法律、法规规定的其他要求。
食品生产经营者应当符合的要求有： 1、场所应保持环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离； 2、有相应的消毒、更衣、盥洗、采光等符合法律规定的设备或者设施； 3、合法的技术人员和规章制度； 4、合理的设备布局和工艺流程。
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食品摊贩应当符合下列要求：（一）应当在区县（自治县）人民政府指定的范围或者场所内经营，距离厕所、粪坑、污水池、垃圾场（站）等污染源25米以上；经营直接入口食品的摊点距离鲜活畜禽、水产品销售点、宰杀点2
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(一)周围环境清洁，无污染源; (二)场地内地面平整、坚实，水源充足并符合国家生活饮用水卫生标准，排水通畅，有密闭的垃圾污物存放设施; (三)城乡集贸市场的食品摊贩应当相对集中，按照食品类别合理布局，
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