在营业场所从事餐饮服务或者住宿等方面的安全保障义务，我有责任吗
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餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括：1.持证经营，保持经营场所和条件持续符合食品安全要求；2.建立食品安全管理制度，配备食品安全管理人员，明确各岗位食品安全责任；3.组织职工进行食品安全培训，提高其守法经营意识，规范其经营行为；4.组织职工进行健康检查，及时调离患有有碍食品安全疾病或病症的人员。
安全保障义务是一种法律在综合考虑了在调整商业活动的秩序中设立这种义务的社会经济价值及道德需要后依据诚信及公平原则确立的法定义务。 具体是指经营者在经营场所对消费者、潜在的消费者或者其他进入服务场所的人之人身、财产安全依法承担的安全保障义务。 其义务主体为服务场所的经营者，包括服务场所的所有者、管理者、承包经营者等对该场所负有法定安全保障义务或者具有事实上控制力的公民、法人或其他社会组织。
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11,077 2022.04.17 -
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