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生猪屠宰场是否可以无需申批

2023-06-03 17:16

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2023-06-03回复

专业分析:

不可以,生猪屠宰场必须定点开设,并且取得相应的生猪屠宰证书和生猪屠宰标志。我国实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外,任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动。在边远和交通不便的农村地区,可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点,具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。

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孟金龙律师

北京市京师律师事务所

第一、由于历史原因,有些定点屠宰场位置较靠近居民居住点,随着市县、乡镇城镇化建设步伐加快,这些定点屠宰场更趋接近居民居住点和街道中心地带,已不适合继续建设屠宰场。 第二、各定点屠宰场在一定程度上存在屠宰车间建设不符合技术要求,待宰间面积不足,急宰间不能使用成为摆设,屠宰设备简陋和配备不足,造成在生猪屠宰过程中出现一些不符合技术要求的情况,如在屠宰过程中不能做到胴体不能落地、内脏快速分开清洗处理等。 第三、一些定点屠宰场存在排放物治理设施建设不完善和治理措施滞后的情况,排放物设施往往为沼气池或者沉淀池,排放物以厌氧发酵或有氧暴气处理后排放,甚至直接排放,存在污染环境的可能。据了解,2014年全省屠宰生猪近500万头,屠宰场排放物数量巨大,排放物治理形势迫切。

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