餐饮卫生监督管理规定第37条有什么内容
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1、餐厅卫生由专人负责,定岗、定人、定区域; 2、餐厅每日清洁1-2次,每周定期进行卫生大扫除,并用杀虫剂、消毒剂全面杀虫及消毒杀虫剂要与消毒剂分开放置,并指定专人进行管理; 3、员工在工作时,着装穿戴整洁,不得留长发、长指甲、不得用双手接触或沾染所盛装食物的容器内部及食物成品,尽量使用专用的夹子,勺子等用具进行采用; 4、餐厅工作人员在上班前和入厕后,要彻底清洁、消毒双手保持双手清洁卫生; 5、摆放在餐厅的保洁设施应清洁卫生,非食品用具是不得与食品用具混放。
餐饮企业卫生管理制度包含: 1、卫生管理制度; 2、食品的采购和贮存; 3、食品加工的卫生要求; 4、食品加工人员的卫生要求; 5、餐饮具的卫生; 6、餐厅服务和外卖食品的卫生要求; 餐饮业经营者必须先取得卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记,应当建立健全卫生管理制度,配备专职或者兼职的食品卫生管理人员,做好从业人员健康检查和培训工作。
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工作场所职业卫生监督管理规定第37条具体内容是什么?
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职业卫生监督管理部门包括哪些
职业卫生监督管理部门包括:1、卫生行政部门;2、安全生产监督管理部门;3、劳动保障行政部门。根据相关法律规定,国家实行职业卫生监督制度。国务院卫生行政部门、劳动保障行政部门依照本法和国务院确定的职责,负责全国职业病防治的监督管理工作。国务院
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动物卫生监督所属于哪个部门
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