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肉品卫生检验试行规程第30条是怎样的?

2022-09-27 14:22

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2022-09-27回复

专业分析:

口蹄疫:(一)体温增高的患畜的肉尸、内脏及副产品等高温处理后出场。(二)体温正常的患畜,其剔过骨的肉尸及其内脏,经产酸无害处理法处理后出场。如不能进行产酸无害处理者,高温处理后出场。(三)患畜的头(包括脑)、蹄、肠、食道、膀胱、血、骨骼、角及肉屑等高温处理后出场,毛皮消毒后出场。

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