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面包店被食品药品监管局查到过期色素一瓶,要罚款多少元。那色素没有用

2022-09-05 14:46

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北京在线咨询顾问团

2022-09-05回复

专业分析:

根据《中华人民共和国药品管理法》,有下列情形之一的药品,按劣药论处:(一)未标明有效期或者更改有效期的;(二)不注明或者更改生产批号的;(三)超过有效期的;(四)直接接触药品的包装材料和容器未经批准的;(五)擅自添加着色剂、防腐剂、香料、矫味剂及辅料的;(六)其他不符合药品标准规定的。因此如果药品过期,可以定性为劣药,在这种情况下,如果仍然销售不符合我国的法律规定,可以进行举报。

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我国对在食品中添加合成色素也有严格的限制:凡是肉类及其加工品、鱼类及其加工品、醋、酱油、腐乳等调味品、水果及其制品、乳类及乳制品、婴儿食品、饼 干、糕点都不能使用人工合成色素。只有汽水、冷饮食品、糖果、配制酒和果汁露可以少量使用。

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合成色素的纯色素含量不得低于85%~99%,1公斤合成色素中砷的含量应在1毫克以下,铅在10毫克以下,铜在20毫克以下,每100克色素中,苯酚不应超过5毫克,苯胺不应超过4毫克,各种氯化物不应超过0.5%等。

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