应该怎样有效避免食品欺诈
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像任何管理体系一样,食品欺诈管理体系是一个连续的过程(如下图所示)。主要为描述食品欺诈薄弱环节进行评估,然后设计和审查缓解策略,以及其策略的实施。一些变化(例如,某一原料最新被鉴定出含有掺杂剂,或该原料的供应链产生变化)可能会影响先前已识别和确定的薄弱环节,此时必须再次评估整个过程,以确保体系持续有效。 防止食品欺诈的一般方法可概括如下: 1、了解材料和存在的风险(历史、经济因素、地理起源、身体状况、新兴问题); 2、了解供应商(制造商、经纪人、历史); 3、了解供应链(长度、复杂性、供需安排、易于访问); 4、了解现有的控制措施。 5、设计缓解策略、实施缓解措施并验证。 6、不断审查食品欺诈管理体系。
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避免网络诈骗的方法: 1、给自己的电脑和手机安装杀毒软件,定期杀毒应该成为一种习惯; 2、进行网银、支付宝操作时,要确保使用安全的浏览器和登录正确的网址; 3、在网上购物,要选择正规、大型电商。设置复杂支付密码,并定期更换,最好选择“密码+校验码”双重验证; 4、在网站注册账号时,只填带必填项,尽量提供最少的信息; 5、不随意打开陌生邮件,尤其是带附件的邮件或者声称中大奖的邮件;等等。
避免网络诈骗的方法如下:安装杀毒软件,定期杀毒;使用安全的浏览器,登录正确的网址;要选择正规电商;网站注册账号时,尽量提供最少的信息;不要随意打开陌生的邮件。
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