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食品安全三防三白是什么规定

食品安全三防三白是什么规定

2020-12-04 852
普法内容
食品安全三防三白的规定是防腐、防蝇、防尘用具以及从业人员佩戴白衣、白帽、白口罩。食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
《食品安全法》第一条 为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,制定本法。 第三条 食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。 第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

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刘伟长律师 刘伟长律师

广东天穗律师事务所 | 团队负责人

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