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卖水果需要食品经营许可证吗

卖水果需要食品经营许可证吗

2021-12-27 9
普法内容
卖水果一般是不需要食品经营许可证的。 水果店只需要营业执照,像流通许可证和卫生许可证、食品经营许可证都不需要办理。如果只卖没有加工过、土生土长的水果,是不需要流通许可证的。但如果要销售蜜饯、果干等,就需要办理食品经营许可证了。 根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得食品流通的许可。 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可;农民个人销售其自产的食用农产品,不需取得食品流通的许可。 从土地种植出来,喂养出来的,没有经过深加工的,销售这些都不需要办理食品经营许可,如专门的水果店,蔬菜摊位、卖鱼,卖鲜肉。
《中华人民共和国食品安全法》
第三十六条  食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,加强服务和统一规划,改善其生产经营环境,鼓励和支持其改进生产经营条件,进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营。食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。

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