遇到食品安全问题如何处理

遇到食品安全问题处理方式： 1、商家投诉：发现食品安全问题，可以找门店值班经理/店长进行投诉并要求补偿； 2、工商、消协：拨打12315，或者当地工商局、消费者协会只能再投诉中起到协调作用无权对商家进行检查和处罚； 3、食药监部门：拨打12331或者当地食药监部门接到投诉后一般会对门店进行相应的检查和处罚，但不参与消费者与商家之间的民事赔偿调解。 法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条 违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。 明知从事前款规定的违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款；使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。 购买食品应注意的问题 1、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法； 2、 注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容； 3、注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期； 4、看产品标签，注意区分认证标志； 5、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑； 6、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施； 7、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品； 8、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购无固定营业场所、推车销售销售的食品； 9、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据； 10、不购买和食用三无产品。