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食品安全的危害有哪些

食品安全的危害有哪些

2023-05-11 19
普法内容
食品安全的危害: 1、食品中危害大多数并非食品的正常成分,而是通过一定的途径进人食品,因此又称为食品污染;食品卫生学的任务之一就是研究环境中的有害物质污染食品的途径,以采取有效的预防措施,保障食品的安全,保护消费者的健康。 2、食品的生物性危害包括细菌、病毒和寄生虫和其他虫害,他们通过各种途径污染食品,并由于食品存在细菌、病毒和寄生虫生长发育所需要的营养成分,所以可以在食品中生存甚至增殖。食品的生物污染中最常见的是细菌性污染,它不仅可以造成食品的腐败变质,引起食品的食用价值和营养价值的降低。 3、生物危害主要指生物(尤其是微生物)本身及其代谢过程、代谢产物(如毒素)、寄生虫及其虫卵和昆虫对食品原料、加工过程和产品的污染。生物性危害包括细菌、病毒、寄生虫以及真菌。 饮食安全“三不要”: 1、尽量不去小摊就餐 2、不要吃来历不明的食品 3、不要吃或少吃冷食 综上所述,食品安全问题的危害是巨大的。比较轰动的食品安全事件有三鹿奶粉三聚氰胺事件、福寿螺事件、咸鸭蛋含有苏丹红等。这些事件都提醒着我们对食品安全问题的关注。
《中华人民共和国食品安全法》第十一条 国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究、应用研究,鼓励和支持食品生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。 国家对农药的使用实行严格的管理制度,加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药,推动替代产品的研发和应用,鼓励使用高效低毒低残留农药。

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    食品安全给人们带来危害有: 1、物理危害 物理性危害包括碎骨头、碎石头、铁屑、木屑、头发、蟑螂等昆虫的残体、碎玻璃以及其他可见的异物。物理性危害不仅令食品造成污染,而且时常也损坏消费者的健康。 2、食品中的放射性污染 包括各种放射性同位素污

    2022-12-28 22
  • 食品安全危害调查的主要内容包括哪些?
    食品安全危害调查的主要内容包括哪些?

    食品安全危害调查的主要内容包括: (1)是否符合食品安全法律、法规或标准的安全要求; (2)是否含有非食品用原辅料、添加非食品用化学物质或者将非食品当作食品; (3)食品的主要消费人群的构成及比例; (4)可能存在安全危害的食品数量、批次或

    2024-05-20 17
  • 危害食品安全罪怎么判呢
    危害食品安全罪怎么判呢

    刑法中的罪名为生产、销售不符合安全标准的食品罪。足以造成严重食物中毒事故,会处三年以下有期徒刑或者拘役;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,会判三年以上七年以下;后果特别严重的,是七年以上有期徒刑或者无期徒刑。

    2020-08-01 348
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  • 危害食品安全犯罪判吗?

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    2022-10-05 15,340
  • 食品安全危害调查的主要内容包括哪些?

    食品安全危害调查的主要内容包括: (1)是否符合食品安全法律、法规或标准的安全要求; (2)是否含有非食品用原辅料、添加非食品用化学物质或者将非食品当作食品; (3)食品的主要消费人群的构成及比例;

    2022-10-23 15,340
  • 不符合安全标准的食品对人体健康有哪些危害

    第143条规定,生产、销售不符合食品安全标准的食品,对人体健康造成严重危害的,处三年以上七年以下,并处。可见,“对人体健康造成严重危害”是生产、销售不符合安全标准的食品罪的加重结果,依法将判处更为严厉

    2022-09-01 15,340
  • 新食品安全法,有关食品安全法,有关食品安全法的规定,有哪些内容

    第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的

    2022-01-27 15,340
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  • 危害公共安全罪的定罪与量刑 01:16
    危害公共安全罪的定罪与量刑

    危害公共安全罪的定罪: 以危险方法危害公共安全的犯罪,即危害公共安全罪,在认定时,要严格掌握构成危害公共安全罪的要件。 对于用危险方法危害公共安全罪、故意杀人罪、故意伤害罪和故意毁坏财物罪之间的界限进行区分。如果犯罪分子使用危险方法,实施

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    醉驾行为在《刑法修正案(八)》施行之前,属于行政违法行为,在《刑法修正案(八)》施行后,人民法院一般会认定醉驾为危险驾驶罪。不过,在通常情况下,即使没有发生交通事故,但如果醉酒驾车行为具有与放火、决水等四种行为性质相当的危险性、破坏性,也会

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