保健食品的两个基本要求

2023-01-07 41

普法内容

保健食品的两个基本要求如下： 1、一是科学性。保健食品声称保健功能，应当具有科学依据，要建立在科学研究的基础上，有充足的研究数据和科学共识作为支撑，不能随意声称具有保健功能； 2、二是安全性。保健食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害。与药品不同，保健食品最基本的要求是安全，不允许有任何毒副作用，不得对人体产生任何健康危害。保健食品所使用的原料应当能够保证对人体健康安全无害，符合国家标准和安全要求。国家规定不可用于保健食品的原料和辅料、禁止使用的物品等不得作为保健食品的原料和辅料。为此，食品安全法规定，依法应当注册的保健食品，注册时应当提交保健食品的研发报告、安全性和保健功能评价等材料及样品，并提供相关证明文件；依法应当备案的保健食品，备案时应当提交表明产品安全性和保健功能的材料。法律依据：《保健食品注册与备案管理办法》第五条国家食品药品监督管理总局负责保健食品注册管理，以及首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品备案管理，并指导监督省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门承担的保健食品注册与备案相关工作。省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责本行政区域内保健食品备案管理，并配合国家食品药品监督管理总局开展保健食品注册现场核查等工作。市、县级食品药品监督管理部门负责本行政区域内注册和备案保健食品的监督管理，承担上级食品药品监督管理部门委托的其他工作。

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对食品的基本卫生要求是什么
申请从事食品经营的，必须具备以下条件： 1、具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员； 2、具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境； 3、具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施；

2023-01-12 39
保健食品归哪个部门管
保健食品归市场监督管理部门监管。省、自治区、直辖市市场监督管理部门负责本行政区域内保健食品备案管理，并配合国家市场监督管理总局开展保健食品注册现场核查等工作。

2021-07-25 41
食品销售包括保健食品吗
食品销售包括保健食品。经营范围食品销售包括：散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉熟食制品、鲜肉、水产品、禽蛋、蔬菜、干鲜果品、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售等

2023-05-26 37

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食品店需要符合哪些基本的食品卫生要求
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2022-06-11 15,340
食品质量有哪几项基本要求
我国现行食品质量标准分为：国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。每级产品标准对产品的质量、规格和检验方法都有规定。国家标准:国家标准是全国食品工业必须共同遵守的统一标准，由国务院标准化行政主管部分制

2022-10-21 15,340
什么是保健食品，保健食品与特殊饮食品的区别是什么
保健食品也称功能食品。按我国《保健食品管理办法》中的定义，保健食品是指“具有特定保健功能的食品，适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的食品”。这类食品除了具有一般食品必备的营养和感官功

2022-03-17 15,340
保健食品的声称目录说明书和保健食品标准
1、食品安全法规定，保健食品声称保健功能，应当具有科学依据，不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害。因此，保健食品的保健功能不能随意声称，只能声称允许保健食品声称的保健功能目录中的功能。 2、允许保健

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工程质量验收的基本要求是什么
工程质量验收的基本要求包含很多内容。建筑工程施工质量应该符合质量验收的统一标准和相关的验收规范要求，施工质量也应该符合国家工程勘察、设计的要求。工程质量的验收都应该是建立在，各个施工单位自行检查评估的基础之上才开始进行验收。涉及到结构安全的

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开保健品店需要什么手续和条件
开保健品店需要以下手续和条件：首先应当取得营业执照，领取营业执照之后，就可以申请食品流通许可证了。准备好：营业执照、法人身份证、公章、食品安全管理员证、食品安全管理员身份证原件。另外，保健品销售需要现场看场地的，请注意店面安全消防和环境

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保健品诈骗一般判几年
根据《中华人民共和国刑法》的有关规定，保健品诈骗应当以诈骗罪论处。诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构的事实或者是隐瞒真相的方法，骗取公私财物并且数额较大的行为，该罪的量刑标准有： 1、诈骗数额较大或者是有其他情节的，依法应当判处拘役、管制或

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