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食品的保质期与保存期虽为同种类别,但却是两个截然不同的概念,它们之间的主要区别主要体现在食品在将来一段时间内的安全性以及品质保证维持的时间跨度上。保质期乃指符合食品包装上所标示的贮藏要求,且在此条件下,食品能持续展现出最高品质的期限。在这期
方法就是进行所谓的“稳定性试验”啦!比如说把这类食品放进那种温度和湿度都很稳定的箱子里面,然后每隔一段时间就拿出一小部分来看它们保存得怎么样,比如看看有没有细菌啊、口感有没变差啊、成分有没改变之类的。当然啦,这些试验也不仅仅是在实验室里进行
《中华人民共和国食品安全法》关于食品保质期的规定如下:1、奶粉,3个月至12个月;2、麦乳精,3个月至12个月;3、糖果,2个月至3个月;4、鱼类,6个月至24个月;5、果汁汽水6个月至24个月;6、
怎么会由企业定如果由企业定,不是乱套了
一般是通过“稳定性试验”确定的。比如一个保质期1年的食品,可以放在接近真实储存条件的恒温、恒湿试验箱里,每隔一段时间拿一批出来看看保存效果如何,包括微生物、感官指标、理化指标等。 一般产品上市后,厂家
食品保质期法律规定:《食品安全法》第一百四十八条:消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者或者生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首责任制,先行赔偿,不得推诿;
商品没过保质期变质的赔偿如下:可以要求商家按商品的十倍赔偿,或者造成损失的三倍赔偿。根据相关法律规定,消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行
变质食品赔偿标准如下:消费者如果购买到变质的食品,可以选择获得食品购买价款十倍、或者损失三倍的赔偿金。且此笔赔偿金的支付请求可以向食品的经营者提出,也可以向食品的生产者提出。但无论具体是向谁索赔,都需要带着购买到的变质食品。根据相关法律规定
销售变质食品,消费者可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿,不足1000元的,按照1000元索赔。销售变质食品赔偿的法律依据是《中华人民共和国食品安全法》第148条。买到变质食品,消费者不仅可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损