您的位置:法师兄 > 律师普法 > 食品检验实行什么负责制度
食品检验实行什么负责制度

食品检验实行什么负责制度

2021-12-20 29
普法内容
食品检验实行食品检验机构与检验人负责制度。 食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。 生产经营和使用食品添加剂,必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定,不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂,不得经营、使用。 食品,食品添加剂,食品容器、包装材料,食品用工具、设备,用于清洗食品和食品用工具、设备的洗涤剂、消毒剂以及食品中污染物质、放射性物质容许量的国家卫生标准、卫生管理办法和检验规程,由国务院卫生行政部门制定或者批准颁发。
《中华人民共和国食品卫生法》
第八条  食品生产经营过程必须符合下列卫生要求: (一)保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,与有毒、有害场所保持规定的距离; (二)食品生产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所; (三)应当有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施; (四)设备布局和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,食品不得接触有毒物、不洁物; (五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,炊具、用具用后必须洗净,保持清洁; (六)贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染; (七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料; (八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产、销售食品时,必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售直接入口食品时,必须使用售货工具; (九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准; (十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。 对食品摊贩和城乡集市贸易食品经营者在食品生产经营过程中的卫生要求,由省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会根据本法作出具体规定。

*注:律师普法为法师兄(原110咨询网)原创内容,未经授权,任何形式的复制、转载都视为侵权行为。

律师普法更多>>
  • 麻醉药品的实验研究实行什么制度?
    麻醉药品的实验研究实行什么制度?

    国家对麻醉药品和精神药品实行管制,对麻醉药品、精神药品的实验研究、生产、经营、使用、储存、运输实行许可和查验制度;对麻醉药品和精神药品的进口、出口实行许可制度。

    2020-08-10 842
  • 食品检验检测
    食品检验检测

    1、食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动。但是,法律另有规定的除外。食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由国务院食品药品监督管理部门规定。符合本法规定的食品检验机构出具的检验报告具有同等效力。县级以上

    2022-09-29 1,330
  • 食品检验机构出具虚假报告由谁负责
    食品检验机构出具虚假报告由谁负责

    食品检验机构出具虚假报告应当由食品检验机构负责。食品检验机构会受到的处罚为由授予其资质的主管部门或者机构撤销该食品检验机构的检验资质,没收所收取的检验费用,并处检验费用五倍以上十倍以下罚款。

    2020-03-30 390
专业问答更多>>
  • 食品检验中的重要负责制是什么

    1、食品安全法规定食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。 2、食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责,属于食品安全法五章第八十六

    2022-11-04 15,340
  • 对进口食品的检验检验检验机构应当如何实行食品备案管理?

    检验检疫机构对进口食品的进口商实施备案管理。进口商应当事先向所在地检验检疫机构申请备案,并提供以下材料:(一)填制准确完备的进口商备案申请表;(二)工商营业执照、组织机构代码证书、法定代表人身份证明、

    2022-03-16 15,340
  • 食品检验合格制度规定规定检验鉴定的法律依据是什么

    因商品或者服务质量问题发生争议,需要进行检测、鉴定的,消费者与经营者可以根据双方约定进行检测、鉴定。双方不能就检测、鉴定达成一致的,由受理投诉或者申诉的保护消费者权益委员会或者行政管理部门委托具有相应

    2022-04-04 15,340
  • 食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告应当承担什么法律责

    食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,应当承担的法律责任包括: 撤销检验资质。食品检验机构会被撤销资质的情况有两种:一是食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,二是食品检验机构聘用不得从

    2023-06-12 15,340
法律短视频更多>>
  • 工程竣工验收由谁负责组织实施 01:09
    工程竣工验收由谁负责组织实施

    工程竣工验收是由建设单位负责组织实施。具体来说,监理,设计,施工等单位对工程质量进行初步检查验收。各方对存在问题提出整改意见。由施工单位向建设单位提交工程竣工报告。建设单位在收到竣工报告后,组织设计,施工监理等单位有关人员成立验收组。由建设

    19,325 15,340
  • 权责发生制和收付实现制有什么不同 01:17
    权责发生制和收付实现制有什么不同

    权责发生制和收付实现制有以下不同: 1、概念不同。收付实现制是以款项的实际收付为标准来处理经济业务,确定本期收入和费用,计算本期盈亏的会计处理基础。权责发生制又称“应收应付制”。是以本会计期间发生的费用和收入是否应计入本期损益为标准,处理有

    2,390 15,340
  • 办食品厂需要什么手续 01:07
    办食品厂需要什么手续

    办食品厂需要以下手续: 1、到工商局办理企业名称核准手续; 2、持企业名称核准手续到质监局办理生产许可证; 3、持生产许可证到工商局办理营业执照; 4、持营业执照到质监局办理企业代码证书; 5、持营业执照、企业代码证书到税务局办理税务登记证

    7,718 15,340
法律综合不同阶段法律问题导航
罗仰侠律师 罗仰侠律师

国浩律师(广州)事务所 | 专职律师

擅长:公司法、企业法律顾问、继承、金融证券
咨询律师
188-2002-0664
主讲嘉宾
为您推荐
法师兄法务
您好,请问有什么可以帮助到您的?