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公司食堂卫生许可证办理流程

公司食堂卫生许可证办理流程

2021-12-26 18
普法内容
公司食堂卫生许可证办理流程如下: 1、核名通知书复印件; 2、卫生负责人身份证相片; 3、从业人员健康证及身份证复印件; 4、经营场地证明文件(租房协议及产权证复印件); 5、经营场所平面图; 6、带以上材料在当地卫生局办理卫生许可证。 单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证,有注册备案的许可证号。食品卫生许可证简称卫生许可证,是单位和个人从事食品生产经营活动,经食品药品监督管理部门审查批准后,发给的卫生许可凭证。 申请从事食品生产加工的,必须具备以下条件: 1、具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员; 2、具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境; 3、具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施; 4、具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料; 5、具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备; 6、从业人员经过上岗前培训、健康检查合格; 7、省级卫生行政部门规定的其他条件。
《食品卫生许可证管理办法》
第五条  卫生行政部门发放卫生许可证,必须严格按照法律、法规和规章规定的权限、范围、条件与程序,遵循公开、公平、公正、便民原则。
第十四条  申请从事餐饮业和食堂经营的,必须具备以下条件: (一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员; (二)具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备; (三)具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施; (四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格; (五)省级卫生行政部门规定的其他条件。

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