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如何消除食品安全隐患

如何消除食品安全隐患

2023-01-06 5
普法内容
消除食品安全隐患的方法如下: 1、把好安全关。把食品安全问题作为企业生存与发展的道德底线,必须坚守; 2、落实采购问责。企业建立的采购问责制一定要落到实处,凡是对采购中出现的问题食品,都要追究其相应的责任; 3、企业员工强化自身意识; 4、增强道德教育以及法律监管。 企业加强食品安全管理: 1、食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除事故隐患; 2、食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,食品生产经营者应当立即采取整改措施;有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。 法律依据:《中华人民共和国消费者权益保护法》第七条 消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。消费者有权要求经营者提供的商品和服务,符合保障人身、财产安全的要求。 第十九条 经营者发现其提供的商品或者服务存在缺陷,有危及人身、财产安全危险的,应当立即向有关行政部门报告和告知消费者,并采取停止销售、警示、召回、无害化处理、销毁、停止生产或者服务等措施。采取召回措施的,经营者应当承担消费者因商品被召回支出的必要费用。

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