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食品流通许可证面积

食品流通许可证面积

2020-06-13 15
普法内容
食品经营许可证面积具体如下: 1、加工区域面积最小不得小于8平米; 2、加工场所面积与经营场所面积之比最小为1:3。 国家法律对食品加工经营场所的面积的规定如上,但在实际经营过程,大部分的饭店都做不到,总是尽可能的扩大经营场所面积,压缩加工场所面积。
《食品经营许可审查通则(试行)》第四十四条 场所设置、布局、分隔和面积要求: (一)食品处理区面积与最大供餐人数相适应。 (二)具有餐用具清洗消毒保洁设施。 (三)按照第三十七条的规定设立分装专间。 (四)场所地面应采用便于清洗的硬质材料铺设,有良好的排水系统。

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吴莉律师 吴莉律师

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