食品中能否添加药品

2024-06-06 16

普法内容

食品中不得添加药品。药品，是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。为了保障人体用药安全，维护人民身体健康，药品的生产、经营、使用必须严格按照药品管理法的规定，通过专门的渠道进行。食品中可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。我国传统的中医药学自古以来就有药食同源的思想，很多中药与食物很难截然分开，有些中药材本身也是食品，如麦芽、山药、百合、杏仁、无花果、山萘、生姜、桂皮、大枣等。这些中药材经过长期食用，已经证明是安全的，不会对人体产生毒副作用，因此，在食品中允许添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质的目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布。

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食品安全法添加药品处罚
食品安全法添加药品处罚为没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款；情节严重的，责

2021-12-13 2,375
色素在食品中的添加标准
食用色素在食品中的添加标准是：合成色素的纯色素含量不得低于85%～99%；1公斤合成色素中砷的含量应在1毫克以下，铅在10毫克以下，铜在20毫克以下；每100克色素中，苯酚不应超过5毫克，苯胺不应超过4毫克，各种氯化物不应超过0.5%等。

2020-02-13 1,065
食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的
食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。食品添加剂食品相关产品应当符合的标准如下： 1、进口食品，以及进口食品添加剂都必须符合中国食品安全国家标准； 2、对于进口食品的出入都

2023-01-07 34

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食品添加剂是否可以用在药品中
《食品安全法》第38条规定，生产经营的食品不得添加药品，但传统上可以添加食品和中药材质的物质。传统食品和中药材的物质目录由国务院卫生行政部门与国务院食品药品监督管理部门制定并发表。重点分析食品添加药品

2021-10-19 15,340
餐饮中能不能添加药品？
不得在食物中添加药物。药物是指用于预防、治疗和诊断人的疾病，有目的地调节人的生理功能，规定适应症或功能主治、用法和用量的物质，包括中草药、中草药、中成药、化学原料及其制剂、抗生素、生化药物、放射性药物

2021-10-28 15,340
食品安全法处罚条例中食品没有添加药品的处罚
由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以

2022-03-20 15,340
哪些食品添加剂可以用作食品添加剂？
食品添加剂之前，食品添加剂应在技术上确有必要，并经过风险评估证明安全可靠。食品添加剂是指为了到食品中的人工合成或天然物质，以改善食品的质量、色、香、味和防腐、保鲜和加工工艺的需要。因此，食品添加剂应在

2021-11-14 15,340

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做食品加工需要办理什么证
做食品加工需要食品生产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证。我国相关的法律规定，从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。取得食品生产许可的食品生产者，在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得

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变质食品赔偿标准
变质食品赔偿标准如下：消费者如果购买到变质的食品，可以选择获得食品购买价款十倍、或者损失三倍的赔偿金。且此笔赔偿金的支付请求可以向食品的经营者提出，也可以向食品的生产者提出。但无论具体是向谁索赔，都需要带着购买到的变质食品。根据相关法律规定

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食品经营许可证几天能办下来
根据法律规定，县级以上的地方食品药品监督管理部门应当自受理之日起20个工作日之内做出是否准予行政许可的决定。作出决定之日起的十个工作日之内向申请人颁发食品经营许可证。对不符合条件的，应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由，同时告知申请人。

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