食品生产经营者应当怎么落实其承担的主体责任

2024-06-07 38

普法内容

食品生产经营者是食品安全第一责任人，应当对其生产经营食品的安全负责，承担食品安全主体责任，正所谓“谁生产，谁负责；谁经营，谁负责”。从国际上来讲，食品生产经营者承担食品安全主体责任是一个通行的原则，如日本食品安全法明确规定，食品生产经营者是食品安全第一责任人，欧盟虽然未在法律中明文规定这一制度，但也把食品生产经营者承担主体责任作为一个重要的立法理念。新食品安全法把“食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责”单独作为一款加以规定，意在进一步强化食品生产经营者的主体责任。食品生产经营是与人民群众的身体健康和生命安全密切相关的特殊行业，落实食品生产经营者的主体责任，对于推进食品行业诚信体系建设，建立完善的食品安全管理制度，保证食品安全具有重要的意义。食品生产经营者落实主体责任，应当做到：一是守法生产经营。应当依照食品安全法及其配套的行政法规、地方性法规和食品安全标准进行生产经营，不能出现违法行为，否则将承担相应的法律责任。从我国目前的执法实践情况看，一些食品生产经营者违法生产经营的行为仍然存在。少数不法分子违法使用食品添加剂和非食品原料生产加工食品，掺假制假，牟取暴利，甚至添加有毒有害的违禁物质，坑害消费者，危害严重，影响恶劣。为了从法律制度上解决这一问题，食品安全法对生产经营者应承担的各项法定义务和要求作出了规定，如依法取得生产经营许可，建立索证索票、进货查验、出厂检验记录制度，履行对不安全食品的召回和停止经营义务，等等。食品生产经营者应当认真履行这些责任，确保所生产经营食品的安全。二是诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。食品行业是良心行业，食品生产经营者要有社会责任感，守住道德底线，诚信自律，自觉接受社会监督。在此方面，食品安全法规定了相应的制度，如鼓励餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息，这是让餐饮服务提供者自觉接受社会监督的一个好形式。

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食品生产者召回食品还需要承担其他责任吗？
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2024-05-28 27
食品生产经营者主要包括
食品生产经营者主要包括：食堂职工、食品商贩、食品工人等。食品经营许可证办理流程：１、申请人除直接到食品流通许可受理窗口提出申请外，还可以通过邮寄、电子数据交换等非固定形式提出；２、递交相关文书材料，材料齐全后，领取《接收材料凭证》或

2022-12-14 64
食品生产企业应当实行消费者的责任制吗
接到消费者赔偿要求的食品生产企业应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，

2020-01-29 38

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食品生产经营者应当遵循什么制度，落实食品生产经营第一责任人义务
食品生产经营者是保证食品安全的第一责任人，食品安全法明确规定食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动国，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。同时确立了以下

2022-03-08 15,340
食品添加剂生产经营者承担什么法律责任？
要承担责任。法律依据：《食品安全法》第一百二十六条食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五

2022-05-27 15,340
食品生产者召回食品还需要承担其他责任吗？
食品生产者在实施食品召回的同时，不免除其依法承担的其他法律责任。食品生产者主动实施召回的，可依法从轻或减轻处罚。

2023-06-12 15,340
生产经营超范围、超限量使用食品、食品添加剂的，应当承担什么责任
根据《食品安全法》的规定：首先，生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品。如果不主动召回的，县级以上人民政府食药监局可以责令召回或停止生

2022-03-30 15,340

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01:05
企业侵占学校财产应当承担什么责任
企业侵占学校财产的，需要承担民事责任。根据相关法律规定，侵占学校及其他教育机构的校舍、场地及其他财产的，依法承担民事责任。根据相关法律规定，结伙斗殴、寻衅滋事，扰乱学校及其他教育机构教育教学秩序或者破坏校舍、场地及其他财产的，由公安机关给予

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隐瞒事实真相应承担什么责任
隐瞒事实给对方造成损失的，需要承担民事损害赔偿责任。如果为了非法占有他人财物，从而虚构事实、隐瞒真相，达到严重的社会危害性，那么会构成诈骗罪，需要承担刑事责任。诈骗公私财物，数额较大的，会被处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金

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主犯从犯怎么承担刑事责任
主犯按照刑法法条的规定，承担相应的刑事责任，而从犯应当比照主犯从轻、减轻处罚或者免除处罚。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定可知，主犯一般是指，在共同犯罪中起主要作用的犯罪分子，而从犯一般是指，在共同犯罪中起次要或者辅助作用的犯罪分子。需

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