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让服务员去厨房洗碗合适吗

让服务员去厨房洗碗合适吗

2024-05-12 7
普法内容
作为服务业人员,其主要职责在于热情周到地款待宾客以及料理餐桌和清理餐具等事项。而洗涤餐盘并不属于服务台的工作范畴之内。在大型酒店这样的场所里面,各岗位分工明确,划分清晰,绝不允许存在越俎代庖的现象。然而在某些规模较小的餐饮企业或者酒家,由于人力资源有限,会偶尔出现服务员身兼数职的情况,但是否参与其中仍须按照员工意愿来决定。 在雇佣员工之前,这些规定必须向候选人详细说明,以免日后产生不必要的纷争。

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张丽丽律师 张丽丽律师

北京市京师律师事务所 | 专职律师

擅长:婚姻家庭、公司法、债权债务
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