保健食品经营者采购保健食品不需要检查什么

2022-11-27 65

普法内容

法定需要查验资料都需进行核验，食品经营者采购食品，应当查验供货者的应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品与药品的区别如下： 1、生产及配方组成不同；（1）药品的生产能力和技术条件，都要经过国家有关部门严格审查，并通过药理、病理、病毒方面的严格检查及多年的临床观察，经有关部门鉴定批准后，方可投入市场；（2）保健品根本勿需经过医院临床实验，可直接投入市场。这样，属于药品的必然具有确切的疗效和适应症，不良反应明确；属于保健品的则不然； 2、生产过程的质量控制不同；（1）药品维生素类产品，必须在制药厂生产，生产过程中的质量控制要求很高，比如空气清洁度、无菌标准、原料质量等，要求所有的制药都要达到GMP标准；（2）食品的维生素类产品，则可以在食品厂生产，标准比药品生产标准低。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第五十三条食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件，进行食品进货查验记录。

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保健食品经营者应当按照什么销售保健食品
保健食品经营者应当按照《中华人民共和国食品安全法》来销售保健食品，严格遵守相关规定并在经营销售许可证范围内销售保健食品。同时需要注意的，在经营保健食品的场所、网络平台等显要位置标注“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”等消费提示信息，

2020-01-12 57
保健食品经营者必须按照
为加强保健食品的监督管理，保证保健食品质量，根据（中华人民共和国食品卫生法》（下称（食品卫生法》）的有关规定，制定本办法。本办法所称保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。国

2020-03-25 1,481
食品经营者采购食品应当查验供货者的哪些
食品经营者采购食品应当查验供货者的许可证和产品合格证明；对无法提供合格证明的食品原料，应当按照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

2020-05-01 59

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保健食品经营者应当按照什么销售保健食品
保健食品经营者应当按照允许销售保健食品的经营销售许可证范围销售保健食品，具体办理方法如下：1、到当地政务中心申请《名称预先核准通知书》，检查店名是否重复；2、办理营业执照需要身份证；3、到当地县区级的

2024-03-31 15,340
什么是保健食品，保健食品与特殊饮食品的区别是什么
保健食品也称功能食品。按我国《保健食品管理办法》中的定义，保健食品是指“具有特定保健功能的食品，适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的食品”。这类食品除了具有一般食品必备的营养和感官功

2022-03-17 15,340
从事食品经营的对其健康检查有什么要求？
食品经营者应当建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。食品经营从业人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可从事食品经营，其检查项目等事项应当符合所在地省、自治区、直辖市的规定。患有《食品安全

2022-03-14 15,340
保健食品标志是什么
保健食品标志是由国家相关主管部门审批认证的保健食品标志。 1.获批产品外包装标注国食健字字样，为天蓝色，呈帽形，俗称蓝帽。 2.在保健食品领域，蓝帽就是通行证，象征着质量过硬。正规的保健食品都会在

2023-04-12 15,340

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开保健品店需要什么手续和条件
开保健品店需要以下手续和条件：首先应当取得营业执照，领取营业执照之后，就可以申请食品流通许可证了。准备好：营业执照、法人身份证、公章、食品安全管理员证、食品安全管理员身份证原件。另外，保健品销售需要现场看场地的，请注意店面安全消防和环境

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卖违法保健品怎么判刑
卖违法保健品可能还会涉嫌生产、销售假药罪、非法经营罪和诈骗罪等罪名，当事人可能会面临以下处罚： 1、当事人如果涉嫌生产、销售假药的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金； 2、当事人销售的保健品如果对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的

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办食品厂需要什么手续
办食品厂需要以下手续： 1、到工商局办理企业名称核准手续； 2、持企业名称核准手续到质监局办理生产许可证； 3、持生产许可证到工商局办理营业执照； 4、持营业执照到质监局办理企业代码证书； 5、持营业执照、企业代码证书到税务局办理税务登记证

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