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食品保质期限如何计算

食品保质期限如何计算

2024-06-08 0
普法内容
方法就是进行所谓的“稳定性试验”啦!比如说把这类食品放进那种温度和湿度都很稳定的箱子里面,然后每隔一段时间就拿出一小部分来看它们保存得怎么样,比如看看有没有细菌啊、口感有没变差啊、成分有没改变之类的。当然啦,这些试验也不仅仅是在实验室里进行,等到产品真正上市以后,厂家还会根据他们在超市货架上实际抽取的样品情况,还有消费者们的反馈等等,来进一步确认这个保质期是否真的靠谱。不过要注意,保质期1年的食品并不是说厂家就真的做了整整1年的试验,或者说这个食品就能保证正好放1年不变质。毕竟在现实生活中,食品可能会受到温度、湿度、光线等各种因素的影响,所以厂家都会留出一定的余地,不然的话,万一出了问题,那可就麻烦大了。
《中华人民共和国消费者权益保护法》
第三十九条  消费者和经营者发生消费者权益争议的,可以通过下列途径解决:\n(一)与经营者协商和解;\n(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解;\n(三)向有关行政部门投诉;\n(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;\n(五)向人民法院提起诉讼。

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