食品加工厂生产车间卫生管理制度

2020-02-19 113

普法内容

食品加工厂生产车间卫生管理制度是： 1.车间出口及与外界相连的排水、通风处应当安装防鼠、防蝇、防虫等设施； 2.车间内墙壁、屋顶或者天花板使用无毒、浅色、防水、防霉、不脱落、易于清洗的材料修建； 3.车间内位于食品生产线上方的照明设施装有防护罩； 4.车间温度按照产品工艺要求控制在规定的范围内，并保持良好通风； 5.车间供电、供气、供水满足生产需要。

《食品安全法》第三十六条食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理，加强服务和统一规划，改善其生产经营环境，鼓励和支持其改进生产经营条件，进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。

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食堂卫生制度及卫生标准
食堂卫生制度具体如下： 1、食堂人员要做到“三白”、“四勤”，不留长指甲，不涂指甲油，不戴戒指，厨房内不准吸烟； 2、餐具、用具要洗净，做到无油垢，无积水，并且做到餐具天天消毒，不能间断； 3、厨房内、外环境整洁，灶面、工作台面清洁； 4、

2021-12-09 118
食品生产经营制度
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。

2020-07-04 504
食品卫生怎么食品卫生
食品卫生问题投诉举报如下： 1、可以拨打食品药品监督投诉举报电话“1231”，向食品药品监督管理部门举报投诉； 2、到当地卫生部门投诉或者拨打12320卫生热线； 3、拨打12315消费者投诉举报专线或者向消费者协会投诉。食品卫生安全标准

2023-05-31 33

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卫生防疫管理制度
1.施工现场临时设施所用建筑材料应符合环保、消防要求。2.帮工区和生活区应设密闭式垃圾容器。3.施工现场配备常用药及绷带、颈托、单价等急救器材。4.施工现场宿舍必须设置可开启是窗户，宿舍内的床铺不得超

2021-12-16 15,340
国家食品卫生监督管理局食品卫生许可证
食品卫生许可证简称卫生许可证，是单位和个人从事食品生产经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。通俗的说，涉及到食品生产的单位或个人，才需办理食品卫生许可证。根据2005年12月卫生部印

2022-04-12 15,340
小食品加工需要建立食品出厂检验制度吗
食品生产加工小作坊应当建立食品出厂检验制度。具备检验能力的，应当按食品安全标准对所生产的食品进行检验，并做好原始检验记录，检验合格后方可出厂销售。检验不合格的不得出厂销售，由食品安全监督管理部门监督处

2022-04-11 15,340
福建省食品生产加工小作坊规章制度有哪些
食品生产加工小作坊应当对生产的食品进行检验，检验不合格的食品不得销售。不具备食品检验能力的食品生产加工小作坊，应当委托具有法定资质的食品检验机构进行检验。

2022-09-27 15,340

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生产有毒食品罪多少年起步
生产、销售有毒、有害食品罪有三个档次的定罪量刑情节，分别对应三个档次的量刑幅度：1，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；2，生产销售有毒有害食品，对

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做食品加工需要办理什么证
做食品加工需要食品生产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证。我国相关的法律规定，从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。取得食品生产许可的食品生产者，在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得

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犯生产有毒食品罪最高刑是什么
生产有毒食品，若没有发生致人死亡的结果，最高刑为十年有期徒刑。若发生了致人死亡的危害结果，则最高刑为无期徒刑或者死刑。根据《中华人民共和国刑法》的规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料

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