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食堂拉肚子的大概比例是多少?

食堂拉肚子的大概比例是多少?

2020-12-27 258
普法内容
对这个事情的处理,首先要证明拉肚子是食堂用饭食物中毒引起的。如果确认是食物中毒,则还要看食堂承包人和校方的劳动关系是怎么样的。 如果食堂承包人是校工,属于校方管理,则校方应负主要责任。但如果食堂是承包给校外个人或餐馆的,则该承包人或餐馆具有直接过错,校方作为管理方也可能负有连带责任。
《中华人民共和国食品安全法》第三十九条违反本法规定,生产经营不符合卫生标准的食品,造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的,责令停止生产经营,销毁导致食物中毒或者其他食源性疾患的食品,没收违法所得,并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款;没有违法所得的,处以一千元以上五万元以下的罚款。违反本法规定,生产经营不符合卫生标准的食品,造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患,对人体健康造成严重危害的,或者在生产经营的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,依法追究刑事责任。有本条所列行为之一的,吊销卫生许可证。

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