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重庆市食品安全管理办法第三十条主要内容是什么?

重庆市食品安全管理办法第三十条主要内容是什么?

2024-07-14 4
普法内容
食品生产加工小作坊,应当符合下列条件: (一)生产加工区与生活区隔离; (二)具有与生产加工的食品品种、数量相适应的场所,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持安全距离; (三)具有与生产加工的食品品种、数量相适应的设施或者设备,有相应的盥洗、更衣、消毒、通风、照明、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施; (四)直接接触食品的生产加工设施或者设备符合食品安全要求; (五)具有合理的设备布局和工艺流程; (六)有食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

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