办理餐饮健康证需要检查哪些项目

2023-05-09 8

普法内容

办理健康证检查的项目主要有：外科检查，身高体重、脊柱四肢、甲状腺、肛门等；抽血检查，主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病；内科检查，血压、呼吸道等；五官科检查，视力、色觉等。基本信息确认：对从业人员的身份信息、个人基础卫生状况和职业资格等进行确认，核实他们是否符合从事食品经营服务的条件。餐饮健康证是一种食品从业人员必须具备的健康资格证明，它表明持证人在相关的健康和职业素质方面已经获得了官方认可。 1、保障食品安全：餐饮行业与公众健康息息相关，食品安全尤其重要。持有餐饮健康证的食品从业人员能够正确操作和控制食品卫生管理，减少食品污染、感染等食品安全问题，更好地保障公众健康。 2、强化食品安全责任：持有餐饮健康证的食品从业人员就像驾驶员需要驾驶证一样，也需要通过考试和体检来获得他们需要的资格证书。这种证明机制能够增加食品从业者的责任心和使命感，使其更加注重食品安全，并促进食品安全管理的不断完善。 3、提高餐饮服务质量：餐饮行业竞争激烈，提高服务质量越发重要。只有拥有健康证明，具备职业道德和基本卫生管理知识的从业人员才能更好地为顾客服务，并在行业内树立起其公司或餐厅的良好形象。 4、加强行业规范化建设：持有健康证书的食品从业人员是推动规范化餐饮发展的力量之一，卫生行业主管部门也将专门针对这些人进行监管和指导。这种制度不仅能够加强食品从业者的职业素养，还能促进餐饮行业的长期健康发展。餐饮健康证是什么餐饮健康证是证明餐饮从业人员身体健康，证明餐饮从业人员没有传播性的疾病，保证食品经营安全的一种证明。餐饮健康证是餐饮行业从业人员必须持有的一种证明文件，它是检验餐饮行业从业人员资格的重要依据，是餐饮行业从业人员参加工作的必要资格。综上所述，办理健康证检查的项目主要有：外科检查，身高体重、脊柱四肢、甲状腺、肛门等；抽血检查，主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病；内科检查，血压、呼吸道等；五官科检查，视力、色觉等。

《中华人民共和国食品安全法》第四十五条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。第四十六条食品生产企业应当就下列事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准：（一）原料采购、原料验收、投料等原料控制；（二）生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制；（三）原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制；（四）运输和交付控制。

*注：律师普法为法师兄（原110咨询网）原创内容，未经授权，任何形式的复制、转载都视为侵权行为。

律师普法更多>>

上海健康证办理检查项目
1、外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、肛门和生殖器等。 2、抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。 3、内科检查：血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。 4、五官科检查：视力、色觉、听力、

2020-09-19 1,279
办理餐饮许可证需要办健康证吗
办食品经营许可证不需要法人健康证，需要员工健康证。办理食品经营许可证所需材料如下： 1、由申请者签署的《食品经营许可证》申请书1份。 2、营业执照或者其他主体资格证明文件的复印件1份（核对原件）。 3、与食品经营相适应的主要设备设施布局平面

2024-07-02 27
健康餐饮证怎么办理
健康餐饮证的办理流程： 1、申请人向当地行政审批服务中心提交申请； 2、申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正。申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场一次告知申请人需要补正的全部内容，并发给申请人补正材料通知书。申请

2022-12-24 15

专业问答更多>>

健康证检查项目有哪些，办理健康证需要什么材料？体检需要什么材料
一、健康证检查项目：常规内外科体格检查；肝功能一项（ALT）；大便培养（痢疾、伤寒杆菌）；胸部透视。二、体检和办证流程：按照卫生监督机构确定的人员名单到健康体检单位进行预防性健康检查，统一使用卫生部制

2022-03-07 15,340
健康体检项目健康证明具体到哪检查
在日常生活中，我们都知道对于一些行业来说，我们需要申请相应的健康证明才能从事相应的行业。所以，健康证明有哪些体检项目下面为大家整理了体检项目的相关知识，希望对大家有所帮助。常规内外科体检；肝功能（ＡＬ

2021-11-11 15,340
做餐饮健康检查有什么要求
食品经营者应当建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。食品经营从业人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可从事食品经营，其检查项目等事项应当符合所在地省、自治区、直辖市的规定。患有《食品安全

2022-04-13 15,340
餐饮业法人需要办健康证吗?
如果法人也参与商店的经营，他们也需要申请健康证书。只要顾客服务的人需要健康证明书。根据《公共场所卫生管理条例》第七条规定，公共场所直接为客户服务的人员，只有持有健康合格证才能从事本职工作。患有痢疾，

2021-10-24 15,340

法律短视频更多>>

00:56
内部食堂需要办理餐饮许可证吗
内部食堂需要办理餐饮许可证。餐饮服务许可证，即中国餐饮行业的经营许可证，是根据2009年6月1日开始施行的食品安全法，正式启用的餐饮服务许可证，取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。根据相关法律规定可知，餐饮服务经营者在2009年6月1日前已

3,798 15,340
01:08
深圳健康证办理
深圳健康证办理流程如下： 1、办证大厅：交费、领取体检表； 2、用正楷字在体检表的上下两联填写姓名、性别、年龄、工程； 3、体检室：照相、体检； 4、X光室：胸透； 5、计划免疫科：打麻疹疫苗； 6、抽血窗口：抽血化验； 7、办证大厅取证：

4,856 15,340
01:30
开餐饮店需要办理什么手续
开餐饮店需要办理的相关手续大致如下： 1、确定好店铺名称后前往工商部门领取《名称预先核准通知书》，同时咨询一下工商部门，根据店铺的经营面积，看是否需要办理消防合格证； 2、拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及经营场所房产证明文件、租

7,973 15,340