食品添加剂的使用应当符合什么要求

2022-10-17 13,712

普法内容

使用食品添加剂应当符合的基本要求： 1、不应对人体产生任何健康危害； 2、不应掩盖食品腐败变质； 3、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂； 4、不能降低食品本身的营养价值； 5、在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量； 6、食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留量的除外； 7、食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠。

《食品添加剂新品种管理办法》
第四条　使用食品添加剂应当符合下列要求：（一）不应当掩盖食品腐败变质；（二）不应当掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷；（三）不以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂；（四）不应当降低食品本身的营养价值；（五）在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量；（六）食品工业用加工助剂应当在制成最后成品之前去除，有规定允许残留量的除外；
第三条食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠。

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2020-04-23 420

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2024-04-03 15,340
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2022-04-11 15,340
哪些食品添加剂可以用作食品添加剂？
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2021-11-14 15,340

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做食品加工需要办理什么证
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绿色食品标志使用权的有效期是几年
绿色食品标志使用权自批准之日起三年有效。要求继续使用绿色食品标志的，须在有效期满前九十天内重新申报，未重新申报的，视为自动放弃其使用权。期满后，生产企业必须重新提出认证申请，获得通过才可以继续使用该标志，同时更改标志上的编号。从重新申请到获

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办食品厂需要什么手续
办食品厂需要以下手续： 1、到工商局办理企业名称核准手续； 2、持企业名称核准手续到质监局办理生产许可证； 3、持生产许可证到工商局办理营业执照； 4、持营业执照到质监局办理企业代码证书； 5、持营业执照、企业代码证书到税务局办理税务登记证

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