卤菜属于什么经营范围

2023-06-04 8

普法内容

卤菜属于熟食卤味，营业执照的经营范围是根据餐饮服务许可证和食品流通许可证的许可项目来核定的。国家食药总局规定，我国28大类食品都需要办理食品生产许可证。熟食卤味制品属于28大类食品中的肉制品类，属于预包装食品，规定必须办理食品生产许可证，即SC证。食品生产许可证办理流程如下： 1、食品生产经营许可证申请报告； 2、申请企业所属地市级卫生局卫生许可证申请书； 3、申请企业名称预先核准通知书复印件； 4、申请企业卫生管理组织架构名单； 5、申请企业所属各类场所卫生管理制度； 6、申请企业食品生产主要设备清单； 7、申请企业建设项目四置图、平面布局图，需要提供蓝图或者电脑打印图需要表明尺寸、面基和经营单位名称； 8、申请企业从业人员健康证和卫生知识培训证。综上所述，卤菜属于食品加工行业，需要申请食品生产许可证方可经营，卤菜加工厂需要向当地食品药品监督管理部门申请食品生产许可证。

《食品经营许可管理办法》第五十二条（一）单位食堂，指设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等，供应内部职工、学生等集中就餐的餐饮服务提供者；（二）预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品；（三）散装食品，指无预先定量包装，需称重销售的食品，包括无包装和带非定量包装的食品；（四）热食类食品，指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作，在一定热度状态下食用的即食食品，含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等；（五）冷食类食品，指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等；（六）生食类食品，一般特指生食水产品；（七）糕点类食品，指以粮、糖、油、蛋、奶等为主要原料经焙烤等工艺现场加工而成的食品，含裱花蛋糕等；（八）自制饮品，指经营者现场制作的各种饮料，含冰淇淋等；（九）中央厨房，指由餐饮单位建立的，具有独立场所及设施设备，集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品经营者；（十）集体用餐配送单位，指根据服务对象订购要求，集中加工、分送食品但不提供就餐场所的食品经营者；（十一）其他类食品，指区域性销售食品、民族特色食品、地方特色食品等。

*注：律师普法为法师兄（原110咨询网）原创内容，未经授权，任何形式的复制、转载都视为侵权行为。

律师普法更多>>

我想做卤菜早点小炒营业执照经营范围分类
卤菜属于熟食卤味、早点和小炒，营业执照的经营范围应该根据餐饮服务许可证和食品流通许可证的许可项目来核定。国家食药总局规定，我国28大类食品都需要办理食品生产许可证。熟食卤味制品属于28大类食品中的肉制品类，属于预包装食品，规定必须办理食品

2021-11-03 21
菜火锅店主要经营范围
火锅店主要经营范围为餐饮服务。营业执照的经营范围是根据餐饮服务许可证和食品流通许可证的许可项目来核定的。如果餐饮证核定的是中式餐饮、西式餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉，则营业执照的范围就只能一字不变地跟着写。

2020-06-21 201
卖猪肉属于那个经营范围
经营范围就是肉制品销售，详细的可以去工商部门咨询。

2020-09-05 871

专业问答更多>>

在超市里面卖卤菜需要哪些文件？超市经营范围上面并没有加卤菜
这是可以按照自己主张来提交相关证据的

2022-10-25 15,340
电子产品租赁经营范围属于营改增范围吗
提供电子产品租赁属于提供有形动产租赁服务，属于营改增范围。根据《财政部国家税务总局关于将铁路运输和邮政业纳入营业税改征试点的通知》附件1《营业税改征增值税试点实施办法》规定：“第八条，应税服务，是指陆

2022-08-30 15,340
委托加工属于经营范围吗
视情况而定。如果是委托别人加工，那么只需要受委托方具有加工产品的许可，如果本身就是受委托方，则同样需要具有加工产品的许可。如果是委托方，在经营范围中还应具有此产品销售，同时具有授权或者商标等合法资质。

2022-07-11 15,340
怎么知道自己的经营范围在的营业范围中属于什么分类?
营业执照上的经营范围，是由申请者根据经营方向申请的，由工商机关审核确定的。营业执照经营范围根据《国民经济行业分类》确定。《国民经济行业分类》国家标准于1984年首次发布，分别于1994年和2002年进

2022-10-30 15,340

法律短视频更多>>

01:06
卤菜店营业执照怎么办
卤菜店营业执照的办理如下： 1、带齐资料：身份证、场地证明、房租合同书复印件各一份，《名称预先核准通知书》、《餐饮服务许可证》复印件一份，个人照片二张； 2、再填写营业执照注册申请书后，就可在十五个工作日内获取营业照。根据相关法律规定可知

4,978 15,340
01:07
超经营范围经营处罚
超经营范围经营处罚如下：超出营业执照经营范围从事经营活动的，是属于无证经营的行为，由工商行政管理部门依法予以取缔，给予行政处罚，构成犯罪追究刑事责任。对于无照经营行为，由工商行政管理部门依法予以取缔，没收违法所得。触犯刑律的，依照刑法关于非

4,156 15,340
01:04
什么经营范围可以开劳务费
以下经营范围可以开劳务费： 1、专业承包、劳务分包； 2、劳务服务、经济信息咨询； 3、商务咨询、投资咨询； 4、五金交电、日用百货、钢材的销售； 5、为国内企业提供劳务派遣服务； 6、货物的装卸、搬运服务； 7、清洁服务； 8、家政服务等

12,694 15,340