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石家庄的畜禽定点屠宰点需要满足哪些条件

石家庄的畜禽定点屠宰点需要满足哪些条件

2024-06-28 14
普法内容
畜禽定点屠宰点应当具备下列条件: (一)有待宰间、屠宰间、急宰间以及屠宰工具; (二)有依法取得健康证明的屠宰技术人员; (三)有经考核合格的肉品品质检验人员; (四)有符合环境保护要求的污染防治设施; (五)有病害畜禽以及畜禽产品无害化处理能力; (六)依法取得动物防疫条件合格证。 风险提示:设立清真畜禽定点屠宰点,除应符合一般规定条件外,还应当符合国家和省有关清真食品管理的规定。畜禽定点屠宰点应当加强屠宰场所环境保护和卫生管理。废水、废气、废物和噪声的排放,应符合国家环保规定的要求。

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