您的位置:法师兄 > 精选问答 > 食品生产经营应当符合什么要求?食品生产经营应当符合哪些具体要求

食品生产经营应当符合什么要求?食品生产经营应当符合哪些具体要求

2022-10-15 07:56

该咨询为用户常见问题,经整理发布,仅供参考学习!

我也有类似问题!点击提问

推荐答案

澳门在线咨询顾问团

2022-10-15回复

第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求: (一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离; (二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施; (三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度; (四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物; (五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁; (六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输; (七)直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器; (八)食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备; (九)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准; (十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害; (十一)法律、法规规定的其他要求。 非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的,应当符合前款第六项的规定。

展开更多

对内容有疑问,可立即反馈反馈

同类普法

孟金龙律师

北京市京师律师事务所

食品生产经营者应当符合的要求:经营场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准;贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁等法律、法规规定的其他要求。

丰培铭律师

天津东方律师事务所

食品生产经营者应当符合的要求有: 1、场所应保持环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离; 2、有相应的消毒、更衣、盥洗、采光等符合法律规定的设备或者设施; 3、合法的技术人员和规章制度; 4、合理的设备布局和工艺流程。

律师普法更多>>
  • 保健食品广告应当符合具体什么要求
    保健食品广告应当符合具体什么要求

    1、发布保健食品广告的申请人必须是保健食品批准证明文件的持有者或者其委托的公民、法人和其他组织。 2、国产保健食品广告的发布申请,应当向保健食品批准证明文件持有者所在地的省、自治区、直辖市(食品)药品监督管理部门提出。 进口保健食品广告的发

    2020.02.13 887
  • 国家鼓励食品生产经营企业符合什么生产规范要求
    国家鼓励食品生产经营企业符合什么生产规范要求

    根据规定,生产经营食品首先应当符合食品安全标准。食品安全标准有国家标准,有地方标准,还有企业标准。食品安全国家标准是强制标准,全国统一,强制执行,食品生产经营必须符合这个标准。没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可

    2020.03.12 597
  • 保健食品应当符合哪些基本要求
    保健食品应当符合哪些基本要求

    (一)经必要的动物和/或人群功能试验,证明其具有明确、稳定的保健作用。 (二)各种原料及其产品必须符合食品卫生要求,对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。 (三)配方的组成及用量必须具有科学依据,具有明确的功效成分。如在现有技术条件下不能

    2020.04.18 1,007
专业问答更多>>
  • 食品生产经营应当符合什么要求?食品生产经营应当符合哪些具体要求

    第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求: (一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源

    2022-03-22 15,340
  • 食品生产经营应当符合哪些要求食品生产经营者应当符合哪些要求??

    食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:(1)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距

    2022-03-05 15,340
  • 食品生产经营应当符合哪些要求?

    食品生产经营应当符合下列要求:(一)不得在食品生产经营场所生产或贮存有毒、有害以及容易造成食品污染的物品;(二)食品生产经营场所应当防潮、防霉、通风干燥,食品应当分类存放;(三)定期维护食品生产经营设

    2022-03-22 15,340
  • 食品生产经营应当符合哪些要求

    食品生产经营应当符合下列要求:(一)不得在食品生产经营场所生产或贮存有毒、有害以及容易造成食品污染的物品;(二)食品生产经营场所应当防潮、防霉、通风干燥,食品应当分类存放;(三)定期维护食品生产经营设

    2022-04-10 15,340
法律短视频更多>>
  • 食品生产经营许可证需要准备哪些材料 01:08
    食品生产经营许可证需要准备哪些材料

    申请食品生产经营许可证所需材料如下:1、食品生产许可申请书;2、食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图;3、食品生产主要设备、设施清单;4、专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度。上述材料需要向申请人所在

    5,810 2022.04.15
  • 食品经营许可证需要准备什么 01:12
    食品经营许可证需要准备什么

    食品经营许可证需要准备: 1、申请食品经营许可的,须有主体资格证明文件复印件1份; 2、法定代表人、负责人的身份证明文件复印件2份;食品安全管理人员的任命文件及身份证复印件1份、健康证复印件1份、从业人员身份证、健康证明复印件每人1份;与经

    5,028 2022.04.17
  • 食品经营许可证注销 01:18
    食品经营许可证注销

    注销食品经营许可证,一般有以下的四个流程,具体如下: 1、申请人登录原发证的食品药品监督管理部门申报端,或省级食品经营许可管理系统,填写《食品经营许可注销申请书》并附申请材料; 2、申请人向原发证的食品药品监督管理部门提交申请资料,材料齐全

    5,106 2022.04.17
损害赔偿不同阶段法律问题导航
有问题
就会有解决办法
在线咨询

离婚、工伤、刑事、债务... 最快3分钟内有答案

法师兄法务
您好,请问有什么可以帮助到您的?