餐饮卫生标准行为标准
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厨房的最小使用面积不得小于8平方米；墙壁应有1.5米以上的瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙； 地面应由防水、不吸潮、可洗刷的材料建造，具有一定坡度，易于清洗； 配备有足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠以及污水排放和符合卫生要求的存放废弃物设施。 配有专用冷藏设施、洗涤消毒和符合要求的更衣设施，室内温度不得高于25 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其中心温度不低于70加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放。 在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品，应当在高于60低于10条件下存放。需要冷藏的熟制品，应当在放凉后再冷藏。 奶油类原料应当低温存放。含奶、蛋的面点制品应当在10下或60上的温度条件下储存。 操作人员必须穿戴洁净的工作衣帽，并将手洗净、消毒； 凉菜间必须每天定时进行空气消毒； 洗刷餐饮具必须有专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。 冷藏：指为保鲜和防腐的需要，将食品置于0上较低温度条件下贮存的过程，冷藏的温度一般在0～10间。 冷冻：指将食品或原料置于0下，以保持冰冻状态的贮存过程，冷冻所用的温度一般在－20－1间。
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餐厅卫生标准要求（一）不得设在易受到污染的区域，应选择地势干燥、有给排水条件和电力供应的地区。 （二）应距离粪坑、污水池、垃圾场（站）、旱厕等污染源25m以上，并应设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。 （三）应同时符合规划、环
2020.01.27 608 -
餐饮赔付标准基准1、生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。 2、如果销售的食品符合食品安全标准，仅仅是
2020.04.01 562 -
执行标准与卫生标准规定了一次性使用卫生用品的产品和生产环境卫生标准、消毒效果生物监测评价标准和相应检验方法,以及原料与产品生产、消毒、贮存、运输过程卫生要求和产品标识要求。
2020.10.01 1,278
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餐饮卫生标准行为规定
宾馆、饭店、餐馆、单位食堂等餐饮单位不得将泔水排入城市排水管道、公共厕所，不得与其它垃圾混倒。违反规定的，责令改正，并处100元以上1000元以下罚款。餐饮单位应当建立泔水收集处理情况台账，记录日产泔
2022-03-16 15,340 -
现在餐饮卫生费什么标准
具体请咨询食品安全监管部门和卫生监督部门
2022-10-22 15,340 -
餐饮行业赔偿标准
1、生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。 2
2021-12-12 15,340 -
餐饮工伤赔偿标准
餐厅员工因公受伤，餐厅理应赔偿，报销应按照工伤的比例，即全额报销。社会保险法明确规定，用工单位应该为员工购买社会保险，目的在于分担企业风险，保障员工权利。
2022-08-12 15,340
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生产、销售不符合卫生标准的化妆品罪立案标准针对生产商生产不符合国家卫生标准的化妆品，或销售明知是不符合卫生标准的化妆品，涉嫌以下情况之一的，应予以立案： 1、受害人使用不符合卫生标准的化妆品，导致容貌毁损、或皮肤严重损伤的； 2、导致受害人的器官组织损伤，出现严重功能障碍的； 3、
1,128 2022.04.15 -
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生产、销售不符合卫生标准的化妆品罪量刑标准生产、销售不符合卫生标准的化妆品罪，主要是针对生产商生产不符合国家卫生标准的化妆品，或销售人员明知所销售的化妆品，不符合卫生的标准仍继续销售的，导致严重后果的行为；在客观方面，主要表现在行为人违反了相关化妆品的管理规定，生产或者销售不符合卫
1,149 2022.04.17 -
01:30
正当防卫标准正当防卫，必须同时符合以下条件： 1、必须是为了让国家、公共利益、自己或别人的人身、财产权利和其他权利免受不法侵害而实施的； 2、必须是发生了不法侵害行为。这里的“不法侵害”，是对某种权利或利益的侵害为我国法律所明确禁止； 3、必须是正在发
8,983 2022.04.15
