餐饮服务模板要环评吗
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不含灶头的面包糕点店、茶室、寿司、比萨店,使用清洁能源且无油烟产生的面食店(包括包子店、馄饨店、面条店)、粥店、冷热饮店(如咖啡店)。 但是,如果这些餐饮店同时售卖油炸薯条、油炸鸡翅、炒面甚至炒菜等制作过程中需要使用到灶头、会产生油烟的食品,还是必须履行环保审批手续的。 按照《建设项目环境影响评价管理目录》中的相关规定,餐饮行业基准灶头6个以上,设计敏感区的需要做环境影响报告表,其余的不需要做环评。
营业执照的经营范围是根据餐饮服务许可证和食品流通许可证的许可项目来核定的。如果你的餐饮证核定的是中式餐饮、西式餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉,则营业执照的范围就只能一字不变地跟着写。而酒水、饮料应属食品流通的预包装食品许可项目。
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餐饮服务环节监督检查事项包括
餐饮服务环节监督检查事项包括餐饮服务提供者资质、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、食品添加剂使用管理及公示、设备设施维护和餐饮具清洗消毒、食品安全事故处置等情况。可以邀请有关人员作为见证人签字、盖章,或者采取录音、录像等方式进行记录
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2020.04.01 69
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