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食品安全法对生产和销售有关食品质量保证书的规定主要包括哪些内容

2022-11-09 17:00

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西藏在线咨询顾问团

2022-11-09回复

这个具体内容由企业自己协商决定,为维护广大消费者的切身利益,确保我公司产品的质量安全,特拟定本产品质量保证书。 一、严格遵守及相关的法律、法规的规定。在生产和加工食品时,确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售。 二、保证从事食品生产加工的人员身体健康,无传染性疾病,保持良好的个人卫生。 三、保证在生产全过程实行标准化管理。 四、产品质量符合相应的强制性标准,对无强制性标准规定的,明示企业所采用的标准,并按明示的标准组织生产。 五、保证具备持续保证产品质量的环境条件。 六、保证食品加工工艺流程科学、对生产关键点进行严格控制。 _____企业集团有限公司 二0_____年十二月十二日

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张神兵律师

广东律参律师事务所

国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理等部门,制定、实施国家食品安全风险监测计划。国务院食品安全监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后,应当立即核实并向国务院卫生行政部门通报。对有关部门通报的食品安全风险信息以及医疗机构报告的食源性疾病等有关疾病信息,国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门分析研究,认为必要的,及时调整国家食品安全风险监测计划。省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门会同同级食品安全监督管理等部门,根据国家食品安全风险监测计划,结合本行政区域的具体情况,制定、调整本行政区域的食品安全风险监测方案,报国务院卫生行政部门备案并实施。食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所采集样品、收集相关数据。采集样品应当按照市场价格支付费用。

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