您的位置:法师兄 > 精选问答 > 接受母亲的检验食品规定

接受母亲的检验食品规定

2022-05-20 08:33

该咨询为用户常见问题,经整理发布,仅供参考学习!

我也有类似问题!点击提问

推荐答案

台湾在线咨询顾问团

2022-05-20回复

各种家畜在宰后应进行下列各项检验:甲、头部检验:除普遍检查口腔及咽喉粘膜外,在牛还应检查舌根纵剖面,并切开检查内外咬肌,猪须在放血后入汤池前先剖检颔下淋巴结并于肉尸检查时切开检查外咬肌;马、骡、驴应检查鼻中隔及颔下淋巴结。乙、肉尸检验:(一)检查皮肤或尸表、脂肪、肌肉、胸膜及腹膜等有无异状。(二)猪主要剖检浅腹股沟淋巴结及深腹股沟淋巴结,必要时剖检浅颈淋巴结及深颈淋巴结。牛、羊、马、骡、驴主要剖检股前淋巴结、扁胛前淋巴结及肠骨淋巴结,必要时剖检浅颈淋巴结和腰下淋巴结。丙、内脏检验:(一)肺部检查:观察外表色泽、大小及触检其弹性,必要时切开检查,并剖检支气管淋巴结及纵膈淋巴结。(二)心脏检查:检查心包及心肌,并沿动脉管剖检心室及心内膜。同时注意血液的凝固状态。对猪应特别注意二尖瓣。(三)肝脏检查:触检弹性,剖检肝门淋巴结,必要时切开检查并剖检胆囊。(四)脾脏检查:有无肿胀,弹性如何,必要时切开检查。(五)胃肠检查:切开检查胃淋巴结及肠系膜淋巴结,并观察胃、肠浆膜,必要时剖检胃、肠粘膜。(六)肾脏检查、观察色泽、大小,并触检弹性是否正常,必要时纵剖检查(须连在肉尸上一同检查)。(七)乳房检查:(牛、羊)触检并切开观察乳房淋巴结有无病变。(八)必要时检查子宫、睾丸、膀胱等。丁、寄生虫检验:(一)旋毛虫:在每头猪横膈膜肌脚各取一小块肉样(与肉尸编记同一号码),先撕去肌膜作肉眼观察,然后在肉样上剪取二十四个小片,进行镜检;如发现旋毛虫时,应根据号码查对肉尸、头部及内脏。(二)囊尾蚴:主要检验部位猪为咬肌、深腰肌和膈肌,其他可检部位为心肌、肩胛外侧肌和股部内侧肌等;牛为咬肌、舌肌、深腰肌和膈肌;羊为膈肌、心肌。(三)住肉包子虫:猪镜检横膈膜肌脚(与旋毛虫一同检查);黄牛仔细检视腹肌、腹斜肌及其他肌肉;水牛检视食道、腹斜肌及其他肌肉。

展开更多

对内容有疑问,可立即反馈反馈

同类普法

张丽丽律师

北京市京师律师事务所

属于违反国家食品卫生管理法规,生产或者销售不符合卫生标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患,危害人体健康的行为。处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金;后果特别严重的,处七年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产。

张丽丽律师

北京市京师律师事务所

食品检验报告在哪里办 到食品卫生监督机构或者其他被依法确定为食品卫生检验单位的机构做检测报告。

律师普法更多>>
  • 食品安全标准应当包括食品检验方法
    食品安全标准应当包括食品检验方法

    食品安全标准应当包括食品检验方法。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。 食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。因此,食

    2021.12.13 1,020
  • 对食品的抽查检验怎么要求的
    对食品的抽查检验怎么要求的

    对食品的抽查检验要求有很多。对食品的抽查检验的要求分别是:1、由县级以上人民政府的食品安全监督管理部门进行定期或者是不定期的抽样检验;2、需要购买抽取的样品;3、需要委托有资质的食品检验机构进行专业的检验,并且进行付费;4、不能向食品生产经

    2022.04.12 2,434
  • 对食品的抽查检验怎么要求的
    对食品的抽查检验怎么要求的

    对食品的抽查检验的要求是: 1、由县级以上人民政府食品安全监督管理部门进行定期或者不定期的抽样检验; 2、需要购买抽取的样品; 3、需要委托有资质的食品检验机构进行检验,并付费; 4、不能向食品生产经营者收取检验费等费用。

    2020.07.08 354
专业问答更多>>
  • 食品检验的法律规定

    1、法律: 《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国产品质量安全法》 2、行政法规: 《国务院办公厅关于开展全国产品质量和食品安全专项整治行动检查验收工作的通知》; 《国务院关于加强产品质量和食

    2022-04-18 15,340
  • 食品抽样检验规定

    县级以上地方人民政府依照食品安全法第七十六条规定制定的食品安全年度监督管理计划,应当包含食品抽样检验的内容。对专供婴幼儿、老年人、病人等特定人群的主辅食品,应当重点加强抽样检验。县级以上农业行政、质量

    2022-01-30 15,340
  • 食品检验法法律规定

    1、法律: 《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国产品质量安全法》 2、行政法规: 《国务院办公厅关于开展全国产品质量和食品安全专项整治行动检查验收工作的通知》; 《国务院关于加强产品质量和食

    2022-04-14 15,340
  • 食品安全法是怎样规定食品检验的?

    《食品安全法》对于食品检验的规定如下所示: 1、第八十四条:食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动; 2、第八十五条:食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。检

    2021-10-14 15,340
法律短视频更多>>
  • 强迫他人吸食注射毒品的最高可受什么处罚 00:58
    强迫他人吸食注射毒品的最高可受什么处罚

    迫他人吸食注射毒品的最高可受十年有期徒刑。引诱、教唆、欺骗他人吸食、注射毒品的,犯罪嫌疑人会被人民法院判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处罚金;情节严重的,犯罪嫌疑人会被人民法院判处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金。强迫他人吸食、注射

    2,366 2022.04.17
  • 刑法的规定有毒品罪名 01:34
    刑法的规定有毒品罪名

    根据《中华人民共和国刑法》第三百四十七条至第三百五十五条之一规定,我国的毒品犯罪罪名主要有13种,具体如下:第三百四十七条规定的走私、贩卖、运输、制造毒品罪,第三百四十八条规定的非法持有毒品罪,第三百四十九条规定的包庇毒品犯罪分子罪、窝藏、

    816 2022.05.13
  • 买的食品发霉了怎么赔偿 00:59
    买的食品发霉了怎么赔偿

    买的食品发霉了,经营者和生产者需要赔偿消费者的损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿。属于生产者责任的,经营者赔偿后,可向生产者追偿。属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标

    5,775 2022.04.17
刑事辩护不同阶段法律问题导航
有问题
就会有解决办法
在线咨询

离婚、工伤、刑事、债务... 最快3分钟内有答案

法师兄法务
您好,请问有什么可以帮助到您的?