超过保质期食品如何处理超过保质期食品
该咨询为用户常见问题，经整理发布，仅供参考学习！
我也有类似问题！点击提问
过保质期食品绝不可再销售 过了保质期的食品不能再销售，必须下架。但是过了保质期的食品不等同于有害食品；有些食品发生的主要变化是感官品质的变差，仍可以继续食用，比如：某些果汁、饮料以及一些脂肪含量不高的干粮谷物制品等；也可能产品品质的影响不是很大，只是过了最佳品质期限，可以降级作饲料等。而有些食品过了保质期后可能会导致安全隐患，如微生物超标、重金属超标、过氧化值超标，如一些冷藏的食品、金属罐装的食品、油炸食品等。 超过保质期食品如何处理 超过保质期的食品回收后，一般采取两种形式处理： 一是焚烧销毁或当做垃圾抛弃； 二是加工成饲料，用作肥料等循环利用。 专家建议，要以科学的风险评估为前提，为食品制定合理的保质期限，企业制定产品保质期应依靠专业机构的技术支持，通过检测验证食品在标注的保质期内能否满足产品质量安全标准。同时重点关注销售环节是否满足了食品贮存条件的要求，综合考虑生产和销售环节的要求，为食品制定科学合理的保质期限。加强对过保质期食品的处理，严格执行回收销毁等有关规定。同时，也建议广大消费者养成购买食品看标签标注保质期的习惯，不要购买和食用过了保质期的食品。
对内容有疑问，可立即反馈反馈
销售超过食品保质期的食品的，应当承担以下法律责任： 1、民事责任：经营者应当赔偿消费者因食用过期食品而遭受的损失；除赔偿损失外，消费者还可以要求支付十倍食品价款的赔偿金。 2、行政责任：由食品药品监管部门没收违法所得及过期食品，并给予罚款处罚，并可吊销营业执照。 3、刑事责任：故意销售超过食品保质期的食物，情节严重的，依照《刑法》追究刑事责任。
食品过期的处罚分两种： (一)生产经营过期的食品的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。 (二)销售过期的食品的，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍以上的赔偿金。
-
超市如何处罚过期食品超市卖过期食品，违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证。
2020.03.04 254 -
超市食品保质期下架标准1、保质期为一个月以内的，商品部须提前1天撤架； 2、保质期为六个月以内的，商品部须提前5天撤架； 3、保质期为一年以内的，商品部须提前10天撤架； 4、保质期为一年以上的，商品部须提前15天撤架； 5、厂商另有处理时间要求的，按厂商约定日
2020.12.01 2,403 -
销售超过保质期的食品具体是哪些处罚(一)经营超过保质期的食品，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品； (二)违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，处五万元以上十万元以下罚款； (三)货值金额一万元以上的
2020.03.27 454
-
超过保质期食品怎么处罚
很有可能承担“生产有毒有害食品罪”或者“生产不符合安全标准的食品罪”的刑事责任，并且还要承担民事责任，同时还要受到工商局的处罚。
2022-10-28 15,340 -
食品保质期过期如何处罚
根据《中华人民共和国食品安全法》第八十五条规定，经营销售超过保质期的食品，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品
2022-01-10 15,340 -
食品中食虫卵超过保质期消费者如何投诉
当你在买的食物中吃出虫卵时不要慌张，要冷静下来，及时拍照取证。然后及时和商家进行交涉，寻求他们的道歉和赔偿。如果商家态度坚定拒不赔偿的话，这时候我们可以向当地的消费者权益部门进行投诉。如果最后商家的态
2022-12-04 15,340 -
食品保质期过期的处罚
销售超过食品保质期的食品的，应当承担以下法律责任： 1、民事责任：经营者应当赔偿消费者因食用过期食品而遭受的损失；除赔偿损失外，消费者还可以要求支付十倍食品价款的赔偿金。 2、行政责任：由食品药品监管
2022-04-26 15,340
-
01:27
商品没过保质期变质怎么赔偿商品没过保质期变质的赔偿如下：可以要求商家按商品的十倍赔偿，或者造成损失的三倍赔偿。根据相关法律规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行
7,367 2022.04.17 -
01:03
销售过期食品怎么处罚销售过期食品处罚的规定如下：我国法律明确规定禁止生产、销售过期食品。根据《中华人民共和国食品安全法》第124条的规定，销售过期食品，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，没收用于生产经营的工具，设备，原料并
3,331 2022.04.17 -
01:01
工商查到过期食品怎么处罚工商查到过期食品处罚如下： 1、违反本法规定，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品； 2、违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，会被工商部门处二千元以上五万元以下罚款；
7,363 2022.05.11
