一年没给钱干活老板不给合同怎么办

首先，没有劳动合同要证明劳动关系成立，需要工资支付凭证或记录(职工工资发放花名册);公司武缴纳社会保险费的纪录;用人单位向劳动者发放的“工作”、'服务证”等能够证明身份的证件;劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录;公司的考勤记录表;等等。其次，到劳动行政部门举报，也可以直接申请仲裁。如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。

如果是给个人工作，双方没有签订合同，被拖欠报酬的，属于民事争议，不是劳动争议，当事人可以收集相关证据（比如工作记录、聊天记录等），按以下方式解决争议： 1、双方协商解决，这是比较方便快捷的一种方法。 2、双方调解解决。在有关组织(如人民调解委员会)或中间人的主持下，在平等、自愿、合法的基础上分清是非、明确责任，并通过摆事实、讲道理，促使双方当事人自主达成协议，从而解决纠纷。 3、仲裁解决。纠纷当事人根据纠纷前或者后达成的仲裁协议向仲裁机构提出申请，由仲裁机构依法审理，作出裁决，并通过当事人对裁决的自觉履行或由一方向人民法院申请强制执行而使纠纷得以解决。 4、诉讼解决。通过打官司解决。 当事人申请仲裁应当符合下列条件： 1、有仲裁协议； 2、有具体的仲裁请求和事实、理由； 3、属于仲裁委员会的受理范围。 申请仲裁的流程如下： 1、向仲裁机构提交仲裁申请书和证据材料，申请立案； 2、仲裁机构受理并通知申请人和被申请人； 3、仲裁机构开庭审理； 4、仲裁机构进行调解； 5、调解不成的，仲裁机构进行裁决。 起诉必须符合下列条件： 1、原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织； 2、有明确的被告； 3、有具体的诉讼请求和事实、理由； 4、属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。 民事案件法院起诉流程如下： 1、到人民法院向法院提起诉讼申请。 2、经立案大厅审查符合立案条件,准予立案后,由立案庭发出立案通知书,凭立案通知书缴纳诉讼费。法院正式受理案件。 3、法院的立案庭受理案件后,将案件移送民事庭,由民事庭进行审理。 4、民事庭受案后,给双方发传票，通知开庭时间。 5、双方到庭后,由法院进行调解。 6、法院通过开庭审理,作出判决。