法定节假日上班老板不发加班费怎么办

餐饮行业节假日上班也享有三倍工资。根据法律规定，在国家法定休假日安排劳动者工作的，用人单位需要支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这对所有行业都是适用的。

(一)可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解。劳动争议调解委员会由职工代表、用人单位代表和工会代表组成，劳动争议经调解达成协议的，当事人应当履行。 (二)调解不成的，向劳动仲裁委员会提起劳动仲裁。 (三)对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起

根据我国法律规定，加班没有加班费的属于违法行为，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔

强制加班有加班费也不合法。劳动法规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，也就是用人单位不得强制员工进行加班，必须要经过劳动者的同意才行。

如果既不安排补休，也不发放加班费，就是违法行为。 用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。这是用人单位应当履行的义务。休息日安排劳动者加班工作的，应首先安排补休，不能补休时，则应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。补休

如果是用人单位要求的加班没有加班费的话是不合法的。

公司加班不给加班费，劳动者可以通过以下方法要求用人单位支付加班费：与公司协商；向劳动行政部门投诉；向调解组织申请调解；向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对劳动仲裁裁决不服，向人民法院提起诉讼；其他。

安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。

中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织加班费的计算都按中国的《劳动法》相关规定计算。

周日加班费的计算是按照日工资的双倍进行计算。也即，用原本的基本工资除以当月工作天数后所得的日工资乘以二。但是如果用人单位给劳动者安排了调休的，则是不需要支付双倍工资的。

用人单位强制劳动者加班，如果有抢险救灾等特殊情形，有加班费是合法的；如果无特殊情形，即使有加班费也不合法。用人单位需要严格执行劳动定额标准，不能够强制劳动者工作。

加班必须是公司安排，如果是自愿加班是没有加班费的。如果公司安排加班，但是没有给加班费的，是违法行为，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。

上班手筋断了，老板可以根据具体的伤情情况来进行赔偿。建议先到人力资源和社会保障局申请工伤认定，再进行劳动能力鉴定。根据鉴定的结果，综合你的月工资与单位协商索赔。具体赔偿项目可包括医疗费、停工留薪工资、伙食补助费、交通费、营养费、一次性伤残补