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食品安全的管理制度有哪些?

更新时间:2022.03.16

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行动指南
1、严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。 2、对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。
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  • 菜市场食品安全管理制度
    菜市场食品安全管理制度

    菜市场食品安全管理制度如下: 1、应当与场内经营者签订食品质量安全保证书,订立食品质量保证及对不合格食品的退市; 2、应当督促场内经营者落实索证索票制度,建立食品经营台帐,记录进货渠道; 3、应当建立健全食品质量查验登记制度; 4、应当设置

    2020.06.14 532
  • 食品安全事故的处理制度有哪些?
    食品安全事故的处理制度有哪些?

    1、目的:当突然发生严重影响食品安全的紧急情况时,及时做出准备和响应,大限度地减少食品安全事故的危害,保障消费者身体健康与生命安全。 2、适用范围:本程序适用于在生产加工、运输、销售的整个过程中突发的食品安全事故做出准备和响应。 3、职责:

    2020.03.21 1,126
  • 疫情期间食品安全管理制度
    疫情期间食品安全管理制度

    推进“互联网+食品”监管,提升监管工作信息化水平,是《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》的明确要求。疫情期间,为方便市场主体,提升治理效能,各级市场监管部门积极探索智慧治理的方式方法。“云申请”“云审批”的在线办证模式,成为

    2020.03.03 238
专业问答
  • 食品安全管理制度的内容是什么

    食品安全管理制度是由卫生局设立的制度。管理人员制度制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。

    2023-11-20 15,340
  • 食品监督管理部门应当制定哪些食品安全年度监督管理计划

    县级以上人民政府应当制定食品安全年度监督管理计划。质量技术监督、工商行政管理、食品药品监督管理、卫生行政等部门应当根据本级人民政府食品安全年度监督管理计划制定实施方案,并组织开展监督检查工作。对专供婴

    2022-03-22 15,340
  • 什么是食品安全监督管理责任制?食品安全法对此有哪些规定?

    食品安全监督管理责任制,是指上级政府对下级政府,本级政府对各监督管理部门,通过评议、考核等方式,监督其落实所承担的食品安全工作职责的制度。国务院于2012年颁布的《国务院关于加强食品安全工作的决定》,

    2023-06-11 15,340
  • 食品安全赔偿制度是怎样的?有没有哪些明确规定?

    我国法律关于食品安全赔偿制度规定如下 第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制

    2022-08-04 15,340
法律短视频
  • 安全管理四全是指什么 01:14
    安全管理四全是指什么

    安全管理四全是指: 1、全员。从公司领导到每个干部、职工,包括合同工、临时工和实习人员,都要管安全; 2、全面。从生产、经营、基建、科研到后勤服务的各单位、各部门都要抓安全; 3、全过程。每项工作的各个环节都要自始至终地做安全工作; 4、全

    14,735 2022.05.11
  • 不强制设置安全生产管理机构的单位是 00:49
    不强制设置安全生产管理机构的单位是

    不强制设置安全生产管理机构的单位是,矿山、金属冶炼、建筑施工、道路运输单位和危险物品的生产、经营、储存单位。根据相关法律规定,矿山、金属冶炼、建筑施工、道路运输单位和危险物品的生产、经营、储存单位,应当设置安全生产管理机构,或者配备专职安全

    2,228 2022.04.25
  • 驾驶员的安全行车规定有哪些 01:15
    驾驶员的安全行车规定有哪些

    驾驶员的安全行车规定具体如下: 1、驾驶员在车辆驾驶的时候,必须要携带其个人有效的驾驶证、及车辆行驶证以及相关的有关证件; 2、在车辆行使途中,驾驶员需要严格遵守交通法规,不可进行以疲劳驾车。 3、在车辆行使中,驾驶员必须要严格遵守交通规则

    2,661 2022.04.17
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