食物中毒如何索赔

应该立即向当地的卫生监督所投诉，由卫生监督的人对该餐馆的食物进行采样，同时向餐馆索赔。

消费者如果因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损

食物中毒的赔偿标准参照下列计算方法： （一）医疗费：按照医院对当事人的治疗所必须的费用计算，凭据支付。 （二）误工费：当事人有固定收入的，按照本人因误工减少的固定收入计算，对收入高于事故发生地平均生活费三倍以上的，按照三倍计算；无固定收入的

保留食品和购物凭证，对食品进行检验，可以要求生产商或者销售商赔偿。

食物中毒一般需要赔偿受害人因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费。

快餐店吃早饭食物中毒了，首先是保留证据，如当天所购买的食物，然后先找快餐店进行协商，协商不成的，可以去找消费者保护协会投诉该快餐店；快餐店仍不履行赔偿义务的，可以向法院进行起诉。

包装食品中吃出异物的索赔： 1.消费者可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。 2.消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

可以要求经营者或生产者赔偿损失

买到变质食品后，消费者可以要求经营者赔偿损失，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

因购买的食物导致中毒的，可以请求食品经营者或生产者支付括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等合理费用，具体赔偿可以根据受害者就医治疗所支出的费用和误工导致减少的收入确定，由双方协商确定，协商不成的可以向法院

食物中毒维权方式包括请求经营者赔偿交通费、营养费、医疗费、护理费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若是对方不承担的，受害人可以向人民法院提起诉讼。

生产、销售不符合卫生标准的食品，并经省级以上卫生行政部门确定的机构鉴定，食品中 （一）含有可能导致严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患的超标准的有害细菌的； （二）含有可能导致严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患的其他污染物的。

如果发生食物中毒事件，可以先与饭店协商赔偿事宜，如果无法协商的，可以向有关部门投诉，如工商部门、卫生部门等等，也可以向消费者协会寻求帮助，消费者也可以直接向法院提起诉讼，要求饭店赔偿受害者相关的医疗费、护理费、康复费用、残疾赔偿、死亡赔偿等