食品安全的法律责任有哪些

根据我国《食品安全法》规定，违反食品安全法规定，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

食品安全法处罚措施是根据《中华人民共和国食品安全法》 第八十四条违反本法规定，未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、

不受食品安全法的调整的是食品、食品原料、食品添加剂、食品相关产品、食用农产品以外的物品。其中食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

食品安全法148条第一款规定了消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者或生产者要求赔偿损失，且被要求赔偿损失的生产经营者不管是否有责任都应先行赔付、不能推诿，但赔偿后对可归责者有追偿权；第二款规定了消费者对前述生产经营者除主

食品安全法规定，县级以上地方人民政府对本行政区域的食品安全负责。县级以上地方人民政府应依照法律规定，确定本级食品安全监督管理、卫生行政部门和其他有关部门的职责。

以下事项是食品安全监管的重点： 1、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品； 2、保健食品生产过程中的添加行为和按照注册或者备案的技术要求组织生产的情况，保健食品标签、说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况； 3、发生食品安全事故风险较高的食品

违反食品安全法规定，构成犯罪的，依法追究刑事责任。对移送的案件，公安机关应当及时审查;认为有犯罪事实需要追究刑事责任的，应当立案侦查。公安机关在食品安全犯罪案件侦查过程中认为没有犯罪事实，或者犯罪事实显著轻微，不需要追究刑事责任，但依法应当

企业是市场的主体，也是食品安全的责任主体，向市场提供合格产品是企业义不容辞的责任。从事食品生产经营活动，必须依法取得行政许可，全面落实有关法律法规和有关规定，严格执行食品安全国家标准，行业标准和地方标准，建立健全食品安全管理责任制和有关操作

参加食品责任安全保险的企业应当根据保险法等规定理赔。

食品安全主体责任是指企业依照法律、法规规定，应当履行的食品安全法定职责和义务。根据法律规定，生产经营单位是安全生产的责任主体，对本单位的安全生产承担主体责任。

食品责任安全保险理赔流程为：事故发生后投保人向保险公司报案；保险公司派勘查员查验事故真实性和损害情况，投保人向保险公司提出索赔请求并提交相关证明文件，保险公司审核资料通过后予以赔付。

食品安全法的适用范围为：食品生产和加工，食品销售和餐饮服务；食品添加剂的生产经营；用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营；食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品；食品的贮存和运输；对食品、食品添

是指行政相对人在从事食品及其相关产品的生产经营活动过程中，违反食品安全法律法规和规章的禁止性规定而取得的全部经营收入，违法所得应该予以没收。