劳动者和用人单位怎么建立劳动关系？

在办理工作交接过程中，在工作交接单上写上离职原因为“辞退”，并让单位盖章。如果用人单位没有在规定的时间内出具解除劳动关系证明的，劳动者可以依法申请劳动仲裁要求用人单位出具。

单位不出具终止解除劳动关系证明，劳动者可以向劳动仲裁机构进行反映或者申请劳动仲裁。

用人单位违反规定未向劳动者出具解除或者终止劳动合同的书面证明，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承但赔偿责任。即劳动者在用人单位不出具解除或者终止劳动合同的书面证明时直接向劳动行政部门申诉，由劳动行政部门要求用人单位履行义务。

不签劳动合同可以主张双倍工资。 法律规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。 用人单位违反劳动合同法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起

劳动关系和社保的关系：用人单位与劳动者不存在劳动关系，不用为劳动者缴纳社会保险费。用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，依法缴纳社会保险费，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免。

（1）劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的； （2）劳动者不能胜任工作，经过培训或调整工作岗位，仍不能胜任工作的； （3）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无

单位拒不开具解除或者终止劳动合同证明是违法的，如果用人单位故意不出具解除或者终止劳动合同证明，劳动者可向当地劳动行政部门责令整改，要求其依法及时出具证明，一旦因不出具证明给劳动者造成损失的，可起诉至法院，要求对方承担相应赔偿责任。

劳动关系早于签订劳动合同时间的，劳动关系自用工之日起建立。

劳动关系的范围更广，只要双方存在雇佣关系，一方付出劳动，而一方支付报酬即构成这层关系。社保关系建立在劳动关系上，可以作为证明事实劳动关系的凭证。双方没有劳动关系，单位就不能为员工缴纳社保。

能劳动仲裁解除劳动关系。根据相关法律规定，因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议可以依法申请劳动仲裁，在劳动仲裁过程中，可以进行劳动关系的解除。

用人单位单方变更劳动合同，未经劳动者同意的，单方变更劳动合同的行为无效。用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。

可以，劳动合同终止的注意事项： 1、用人单位或劳动者一方在合同期限届满时，强迫对方续订合同。 2、合同到期后，双方当事人即不办理续订合同手续，也不终止合同，继续保持事实上的劳动关系。 3、双方当事人在办理续订手续时不合法或不完备。

单位开除劳动者劳动合同签了有赔偿吗: 用人单位违反劳动合同法的规定解除或者终止劳动合同，依照本法第47条规定的经济补偿标准的2倍向劳动者支付赔偿金的，不再支付经济补偿。赔偿金的计算年限自用工之日起计算。