食品安全的定义是什么-食品安全问题在线咨询-法师兄

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食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。所谓“无毒、无害”是指正常人在正常食用情况下摄入可食状态的食品，不会造成对人体的危害。食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。其中，食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，包括食品中毒。

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食品安全法的异物定义
“异物”应该是非加工工艺必须、可能会对人体造成伤害的非食用物质，异物就是使感官性状异常得物品，如果是可食用物质或胜艺必须但能够被消费者肉眼识别的，应该有别于“异物”对待。餐饮服务提供者应当制定并实施原料采购控制要求，确保所购原料符合食品安全

2020.04.21 1,460
食品法《食品安全法》是怎样规定的
是指行政相对人在从事食品及其相关产品的生产经营活动过程中，违反食品安全法律法规和规章的禁止性规定而取得的全部经营收入，违法所得应该予以没收。

2020.07.11 902
什么是食品安全事故
食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围，将重大食品安全事故分为四级：特别重大食品安全事故（一级）、重大食品安全事故（二级）、较大食品安全事故（

2020.10.26 861

专业问答

请简述《》中食品及食品安全的定义？
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食品安全（foodsfety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性

2022-10-16 15,340
食品安全安全标志有什么意义？
1、QS是实物产品的质量信誉标志，产品外包装上加贴QS标志即是代表着生产加工企业对所生产的产品作出的明确保证。 2、QS由发证机关（组织颁发）经过一定的评审、考核程序，并得到认可后，厂家才能使用标志。

2023-10-10 15,340
食品安全法中有关食品安全方面的基本要求是什么？食品安全法第几条
《食品安全法》第三章规定了食品安全标准：第十八条制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。第十九条食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他的食品强

2022-03-08 15,340
食品安全第四十四条是怎样规定食品安全的
食品生产加工小作坊应当建立食品出厂检验制度。具备检验能力的，应当按食品安全标准对所生产的食品进行检验，并做好原始检验记录，检验合格后方可出厂销售。检验不合格的不得出厂销售，由食品安全监督管理部门监督处

2022-09-11 15,340

法律短视频

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安全管理四全是指什么
安全管理四全是指： 1、全员。从公司领导到每个干部、职工，包括合同工、临时工和实习人员，都要管安全； 2、全面。从生产、经营、基建、科研到后勤服务的各单位、各部门都要抓安全； 3、全过程。每项工作的各个环节都要自始至终地做安全工作； 4、全

14,615 2022.05.11
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公共安全罪是什么罪
危害公共安全罪是一个概括性罪名，具体包括危险方法类犯罪、破坏公用设施类犯罪、恐怖活动犯罪、劫持公共交通工具类犯罪、枪支犯罪和事故犯罪等。危险方法类犯罪包括了五种故意犯罪（放火罪、决水罪、爆炸罪、投放危险物质罪、以危险方法危害公共安全罪），和

1,691 2022.04.17
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安全一岗双责是指什么
安全一岗双责是指：一岗”是指领导干部职务对应的岗位；双责是指领导干部既要履行岗位业务工作职责，又要履行安全生产工作职责。全市各级各部门党政领导干部，要认真履行本辖区、本部门安全生产工作职责，切实做到党政主要领导，对本辖区、本部门安全生产工作

3,496 2022.04.25